Le lasagne cupcake sono delle piccole lasagne monoporzione ideali per essere portate in tavola nei giorni di festa. Hanno il classico gusto delle tradizionali lasagne preparate con ragù di carne, salsa al pomodoro e besciamella, ma con un aspetto ancora più invitante!
Le lasagne cupcake sono preparate con la classica pasta fresca all'uovo, o con le sfoglie di lasagna pronte all'uso, in quest'ultimo caso dovrete scottare le sfoglie in acqua bollente per renderle morbide e renderle modellabile per inserirle negli alveoli di uno stampo per muffin o nei pirottini di alluminio monouso.
Le lasagne cupcake sono perfette anche per un buffet o per essere "trasportate" in occasione di un pic nic! Provatele per un pranzo di festa, come ad esempio quello di Natale, e vedrete che figurone!
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