5 su 10 sono italiane… Cosa? Le 10 città d’Europa dove si mangia meglio… Firenze, Roma, Sorrento, Siena e Bologna sono le capitali italiane del buon gusto!
Firenze – Oltre alla vera bistecca alla fiorentina, i principi della gastronomia toscana sono il marrone del Mugello IGP, il prosciutto toscano DOP, la cipolla di Certaldo, il carciofo empolese, il pecorino toscano DOP, il tartufo, il vitellone bianco dell’Appennino Centrale IGP, lo zafferano che qui trova una coltura e un utilizzo di ampio successo. I celebri vini: Chianti, Montepulciano e vin santo, meritano poi un discorso a parte.
Roma – Qui la tentazione è forte! Come resistere ai filetti di baccalà fritti, alla pasta cacio e pepe o alla famosa carbonara, pasta intingolata con uova, guanciale e formaggio. Gli amanti delle frattaglie poi, troveranno qui il loro paradiso.
Sorrento – Un consiglio per tutti: gnocchi alla sorrentina!
Siena – ribollita e panforte… e niente da aggiungere!
Bologna – La bellissima città del centro Italia, adagiata tra colli e ombreggiata dalle torri Garisenda e Asinelli, vi stupirà con i veri tortellini. In brodo o al ragù, saranno capaci di soddisfare i palati più esigenti… Fatevi rapire dalla ‘mortazza’!
Vi è venuto appetito? Correte a comprare i biglietti del treno!
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Norcineria Cesqui prodotti italiani di qualità (Roma)
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Ristorante gli Orti di San Domenico gusto toscano (Siena)
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