Lèkuè Mille Accessori per la Cucina

Torta Sbrisolona Ricotta e Cioccolato Fondente

Ingredienti :
300 gr di Farina
100 gr + 100 gr di Zucchero
100 gr di Burro
1 Uovo
1 Bustina di Vanillina
1 Bustina di Lievito per Dolci
1 Pizzico di Sale
500 gr di Ricotta
100 gr di Cioccolato Fondente
Preparazione :

Impasta la farina con 100 grammi di zucchero, i restanti 100 grammi serviranno successivamente per il ripieno, unisci anche la vanillina, il lievito, il sale, l'uovo e il burro sciolto.
Impasta fino ad ottenere un composto formato da grosse briciole.
In una ciotola lavora schiacciandola, la ricotta con i restanti 100 grammi di zucchero, poi unisci il cioccolato tritato o spezzettato.
Rivesti con carta forno una tortiera di diametro 26 cm o 24 cm, a tua scelta, la torta risulterà piu' o meno alta in base al diametro, ora disponi sul fondo metà dell'impasto di briciole schiacciandolo delicatamente, è ora il turno della crema di ricotta, una volta stesa, ricopri con le restante briciole.
Inforna a 180 gradi per 30 minuti circa.

Torno oggi a parlarvi di :
e di questo splendido Stampo per Torte

Ha un diametro di 23 centimetri a cerniera, in una combinazione di Silicone Platino Antiaderente 100% e Ceramica Antigraffio.Ideale per la preparazione e cottura di crostate e pandispagna, ma anche per mousse e cheesecake.Lo Stampo Duo permette di cuocere e presentare allo stesso tempo le nostre creazionihttp://www.lekue.it/fr/moule-a-manque-duo-dmontable-23-cm-2412323
Gli Accesori Lèkuè sono divertenti e pratici, il loro design e funzionale sano e sicuro. I Prodotti Lèkuè hanno rivoluzionato il modo di cucinare in tutto il mondo, rendendolo più semplice e riaccendendo la voglia e il piacere di cucinare a casa.
Vi mostro ora uno degli accessori Lèkuè più venduti :

Spremi Agrumi Spray
Permette avvitandolo su un limone, o altri agrumi di spruzzare direttamente il succo sull'alimento così da insaporirlo, o per aromatizzare un cocktail.
Citrus Spray include all'interno della confezione 2 formati per ottenere il massimo da ogni frutto, una versione lunga per limoni, arance e pompelmi e una versione corta per gli agrumi più piccoli come mandarini e lime. Realizzato Platinum Silicone e plastica ABS.
http://www.lekue.it/fr/citrus-spray-3400115
Per questa mia Insalata Di Gamberi ho usato la versione per Pompelmo

Ingredienti :
Cavolo RossoCode di Gambero ArgentinoAglio Marinato con Ginepro, Chiodi di Garofano e PrezzemoloPompelmo Rosa

Lèkuè offre anche la possibilità di cucinare pietanze light a chi ama mantenere una perfetta forma fisica 
Ecco l'Accessorio ideale..

.. è un Astuccio da Cottura a Vapore con sui è possibile cuocere le nostre pietanze sia nel forno tradizionale che nel microonde, ideale per 1-2 persone.Gli alimenti cuociono nel loro liquido, i sapori si mescolano esaltando tutti i sapori originali, e mantenendo tutte le sostanze nutritive. E' progettato per resistere alle alte temperature, il vassoio interno rimovibile assicura un perfetto drenaggio dei liquidi.Cassa e vassoio da 100% Silicone Platinum.
http://www.lekue.it/fr/coffret-papillote-mini-3403600

Ed eccoci nuovamente nel Reparto Dolcezza
Con questo Accessorio Lèkuè possiamo realizzare i Famosi Muffins Americani..

..è si ! Muffins in Stile Americano in formato XL
Stampi flessibili, antiaderenti e facili da pulire. Riutilizzabili e rispettosi dell'ambiente, che vanno a sostituire i classici pirottini di carta usa e getta o alluminio. In confezione da 6 pezzi in colori assortiti : 2 verdi, 2 arancioni e 2 fuxia. 100% Silicone Platinum.
http://www.lekue.it/fr/caissettes-xl-x6-0240102
Per Visionare tutti gli accessori Lèkuè vi consiglio di visitare il loro Sito : http://www.lekue.it/
Trovate Lèkuè anche su Facebook :  https://www.facebook.com/ideaslekue?fref=ts
Vi ricordo che : Lékué è un’Azienda spagnola distribuita in Italia dall’Azienda :

Sito : http://www.schoenhuber.com/
Alla prossima....