vi ricordate la ricetta della Mug Cake con Mele e Cannella? Bene, questa volta ho volto provare una versione più cioccolatosa: Mug Cake alla Nutella!!
Questa tortina è venuta davvero bene e si prepara in meno di mezz'ora. Perfetta per quando si ha voglia di un dolcino all'ultimo minuto. Si prepara in un attimo e poi basta farla raffreddare un po'!
Le dosi della ricetta sono perfette per due Mug Cake, infatti io ho versato tutto l'impasto in una sola tazza e la tortina è un po' debordata. Quindi meglio prepararne due ;) ;) Da mangiare rigorosamente con il cucchiaino, direttamente dalla tazza, oppure da guarnire con una pallina di gelato, che non ci sta mai male XD
Ecco la ricetta! Tornate presto a trovarmi! Un abbraccio Dosi e Ingredienti: - 4 cucchiai di Farina;- 1/3 di bustina di Lievito Istantaneo (per dolci);
- 2 cucchiai di Zucchero;
- 1 Uovo;
- 3 cucchiai di Cacao Zuccherato;
- 4 cucchiai di Latte;
- 2 cucchiai di Nutella;
- 3 cucchiai di Olio di Semi;
- 1 noce di Burro (per ungere la tazza).
Preparazione: - Per prima cosa sbattere l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro; - Aggiungere il cacao e poi la farina e il lievito; - Sempre mescolando aggiungere anche il latte e la nutella; - Infine aggiungere anche l'olio e mescolare per bene tutti gli ingredienti insieme; - Imburrare la tazza con una noce di burro (una tazza che possa andare in forno a microonde); - Versare l'impasto per almeno la metà dell'altezza della tazza; - Mettere in forno a microonde per 2 minuti circa a 600 W.
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