Parole e sapori di un Abbuffone.
Dopo il successo della prima giornata in Tognazza lo scorso 13 aprile, che ha aperto la stagione degli eventi, nuovo appuntamento nella storica sede di Velletri (via colle Ottone Basso, 84) per un nuovo tributo a Ugo Tognazzi. E questa volta un tributo tutto gastronomico.
Sabato 10 maggio dalle ore 19 in Tognazza un percorso di gusto ispirato alle ricette di Ugo, da scoprire e assaporare insieme agli aneddoti e ad alcune pagine de L’Abbuffone riproposti da Gianmarco Tognazzi. Un viaggio fatto di parole e sapori: le parole di un attore mai dimenticato che ha fatto della cucina e del cibo la sua massima passione e i sapori da lui cercati e creati.
Una passione intensa per la tavola che non si è mai spenta e che diventa una vera e propria filosofia di vita – come lo stesso Gianmarco Tognazzi sottolinea – e che la Tognazza rinnova e ripropone quotidianamente nel suo lavoro e nei suoi prodotti fatti secondo tradizione, genuini, sani e il più possibile naturali. Dal vino all’olio, le creme e le confetture saranno tutti protagonisti di questa serata dedicata al gusto vero e alla convivialità. Un percorso per conoscere i sapori della Tognazza, insieme a chi li produce.
Continua inoltre la mostra fotografica “Un pizzico di Ugo”, inaugurata lo scorso mese, e che si arricchisce di nuovi scatti che ritraggono il grande attore alle prese con i suoi “mangiarini”, l’orto, il pollaio, i set cinematografici. Un vero excursus, dunque, nella storia del cinema e nella storia gastronomica della famiglia Tognazzi.
Tutti gli eventi sono curati dall’Associazione Tognazza con l’obiettivo di promuovere ogni anno eventi culturali, show cooking, degustazioni enogastronomiche, mostre e performance artistiche.
Parole e sapori di un Abbuffone – 10 maggio 2014 ore 19 – presso La Tognazza, via Colle Ottone Basso 84, Velletri. Costo della serata 20 euro. Prenotazione obbligatoria a [email protected] o telefonando allo 06 9625352.
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