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Nutella: Polacchini Alla Nutella

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 561

Ingredienti per 8 persone:

  • 200 G Farina
  • 1/2 Bicchiere Olio D’oliva
  • 300 G Mandorle Tritate
  • 100 G Zucchero
  • 3 Cucchiai Nutella
  • 150 G Pangrattato
  • 2 Uova Sbattute

Preparazione:

  • Mescolate bene mandorle, noci, zucchero, Nutella, uova e pangrattato.
  • Fate con l’uovo e la farina una sfoglia molto sottile di forma rettangolare e lasciatela riposare coperta per almeno 2 ore.
  • Ungete e foderate uno stampo rettangolare e foderatelo completamente con metà della sfoglia.
  • Riempite con metà impasto, levigate e ricoprite con altra sfoglia, quindi mettete il restante impasto e ricoprite tutto con la sfoglia.
  • Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un’ora e tagliate a quadratini prima di servire.

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