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Pangiallo romano

Da Dulcisinfabula
Pangiallo romano
Tondo come il sole e giallo come l'oro il pangiallo romano è un dolce tipico delle festività natalizie. Le sue origini risalgono alla Roma imperiale, quando veniva impastato e consumato il giorno del solstizio d'inverno come buon auspicio per il ritorno delle lunghe giornate di sole

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