Firenze, 25/27 novembre 2011Giardino dell'Orticultura/Tepidario
Prende il via il prossimo 25 novembre presso il Tepidario all'interno del suggestivo Giardino dell'Orticultura di Firenze la quinta edizione di deGustiBooks, la rassegna che riunisce ogni anno le produzioni enogastronomiche di qualità, i libri, gli autori, i produttori, gli chef. Un evento modulare che dà voce ai soggetti più qualificati del mondo dell’editoria, del food&wine, degli enti locali, dell’artigianato. Dove e quandoDopo il grande successo di pubblico delle precedenti edizioni (lettori e consumatori curiosi che hanno condiviso sapori, riflessioni, odori) quest'annodeGustiBooks avrà una nuova, splendida location, il bellissimo Tepidario, la più grande serra ottocentesca esistente in Italia, ubicata all'interno dell'incantevoleGiardino dell'Orticultura e riportata ai suoi massimi splendori dopo un accurato restauro terminato nel novembre 2010. Il programmadeGustiBooks accoglierà i suoi visitatori, offrendo un ricco programma di eventi in cui andranno in scena cibo, birre artigianali, libri, vini, con la partecipazione di enti, produttori, case editrici, associazioni, aziende. Un'ampia libreria ospiterà le produzioni editoriali di settore e quelle di maggiore attualità. Nel programma:
- Incontri con produttori di vino, miele, salumi
- Incontri con autori di libri
- Food Show con gli chef
Beato chi potrà andare, avrà tutta la mia invidia!Buona serata SILVIAMa veniamo alla ricetta, un piatto semplice, come al solito ma direi quasi light perchè contiene verdure, quindi adatto anche a chi sta a dieta, come vedete io non sto a dieta, visto che mangio almeno 100 gr di pasta eheheheheheheheheIngredienti per 2 persone:200 gr penne grano saraceno STORE VALTELLINA1 peperone rosso e 1 gialloMezza cipolla, sale,salsa di broccoletti alle acciughe GLI ORTI DIANGUILLARAolio al limone FRANTOIO BITETTI*** sottobicchiere e tovagliolo CREATIVITAVOLA**** piatto fondo linea Biarrits LABORATORIO PESARO*****tagliere grande bianco linea Montefeltro LABORATORIO PESAROHo cotto la pasta in acqua bollente salata. Inuna padella ho messo l'olio e ho fatto rosolare la cipolla, ho unito i peperoni puliti etagliati a pezzetti e ho cotto il tutto a fiamma bassa con il coperchio per 20 minuticirca. Ho scolato quindi la pasta al dente, condita con il condimento ai peperonidove ho aggiunto la salsa di broccoletti alle acciughe.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake