Piccole millefoglie panna e mirtilli

Quando andavo in montagna, da bembina, ho imparato ad aprezzare la bontà dei mirtilli con la panna.; allora mi sono detta: perchè non creare un dolcetto con questa farcia?! Detto fatto, ho pensato a queste piccole millefoglie,gioia per gli occhi e per il palato. Sono semplici e veloci; con queste stupirete i vostri commensali, penseranno che vi siete iscritti a chissà quale scuola di pasticceria, e invece arrivano semplicemente dalla Chicchina......
Per 6 millefoglie:
-1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
-50 grammi di mardorle in lamelle
-3 hg di panna da montare
-1,5 cucchiai di zucchero a velo
-1,5 hg di mirtilli
-1 uovo
Cottura: 10/12 minuti in forno preriscaldato a 200°
Difficoltà: bassa
Costo: medio.
Prepazione: srotolare la pasta sfoglia, spennellarla con un uovo sbattuto; dividere in dodici rettangoli uguali; cospargere sei rettangoli con le lamelle di mandorle e premere un pochino per farle aderire. Scaldare il forno a 200° fare cuocere i nostri rettangoli in una teglia foderata di carta forno per dieci/ dodici minuti; quindi sfornare e far raffreddare.  Montare la panna e, quando è quasi soda aggiungere lo zucchero a velo; aggiungere a questo composto i mirtilli. Assemblare ora il dolce: prendere le sfoglie senza mandorle e farcirle con abbondante panna ai mirtilli, coprire con le sfoglie ricoperte di mandorle; spolverare con abbondante zucchero a velo .....ecco fatto. Non ho resistito,anche qui ho messo qualche fiorellino del mio giardino;  tornate a trovarmi presto, ciao e grazie!