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Piccoli chef crescono....o almeno ci provano!

Da Madamadore
Tra i giochi che mia figlia ha ricevuto per Natale c'è anche la fantastica macchina per fare i cioccolatini di Hello Kitty.Come promesso, ieri, primo giorno utile dopo le feste, mi sono adoperata per sperimentare l'ingegnoso macchinario!Primo banale problema: è impensabile fare i cioccolatini di HK senza avere neanche una briciola di cioccolato!L'impasse è stato superato, più o meno facilmente, imbacuccate entrambi le pulzelle abbiamo fatto una corsa al supermercato per trovare le barrette.Di nuovo a casa, inizio a leggere le istruzioni, tutto abbastanza facile ed intuitivo.Peccato che impiego buoni 20 minuti a capire in che modo lo stampino, una volta riempito, debba incastrarsi in una apposita girandola preposta a distribuire in maniera equa il cioccolato e peccato che  l'operazione di preparazione dei cioccolatini presupponga il possesso di un forno a microonde e noi siamo una delle tre famiglie rimaste in tutta Italia a non averlo!In realtà, il microonde è consigliato per far sciogliere la cioccolata, in alternativa, si può usare anche un pentolino, anzi due, e con la tecnica del bagnomaria il risultato dovrebbe essere lo stesso, peccato che io mi sono ricordata del bagnomaria soltanto dopo e scioccamente ho iniziato a sciogliere il cioccolato mettendo direttamente il pentolino sul gas. Risultato: dopo tre nanosecondi mi accorgo che quello che credevo fosse cioccolato fuso in realtà era il pentolino che stava per carbonizzarsi.Travaso rapidamente il cioccolato in un altro pentolino e aggiungo del latte per accelerare il passaggio allo stato liquido.
Quindi, inizio a riempire il primo stampino, tutto sotto gli occhi curiosi di mia figlia, sigillo il tutto, inserisco lo stampino nella girandola, arriva il momento in cui la bimba finalmente può partecipare, a lei il compito di girare velocemente la manopola per distribuire il cioccolato.
A questo punto, inspiegabilmente, la pulzella piccola inizia a piangere a squarcia gola.
Dopo pochi minuti la situazione è questa: io,lì a girare la manopola velocemente per evitare che il cioccolato restante si solidificasse, e mia figlia, che vi ricordo di anni ne ha 3, a consolare la sorella:"dai che mamma adesso non può venire, stiamo preparando i cioccolatini di HK poi te ne mangi uno anche tu!"
Alla fine con due barrette da 40 g l'una riesco a preparare tre cioccolatini, quando tiro fuori il cioccolato dal freezer mi accorgo che la forma dei bon bon non era proprio quella sperata, da una parte manca una mano dall'altra mezzo viso, prima di iniziare a sbraitare leggo di nuovo le istruzioni e mi accorgo che per un cioccolatino servivano 50 g!
Prometto la prossima volta presterò maggior attenzione!
 In compenso i cioccolatini erano molto buoni e mio marito a ritorno dal lavoro è stato contento di mangiarne uno fatto apposta per lui.

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