Calorie a persona: 616
Ingredienti per 4 persone:
- 500 G Pasta Sfoglia
- 100 G Pollo Bollito
- 15 Cl Besciamella
- 25 G Burro
- 80 G Funghi Coltivati
- 50 G Formaggio Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Cuocere i funghi per 10 minuti con poco burro, sale e pepe e conservare il liquido di cottura.
- Unire ai funghi il pollo a dadini e insaporire nel burro caldo.
- Restringere il liquido di cottura dei funghi unirlo alla besciamella con il pollo, i funghi e il formaggio.
- Ricavare dalla pasta sfoglia dei dischi, riempirli con il composto, piegarli su se stessi e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti.
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