Vediamo una ricetta semplice ed economica per preparare delle polpette di carne.
E' una ricetta ideale a chi dispone di poco tempo, ma vuole fare comunque un buon piatto.
Ingredienti per 4 persone:600g di carne tritata di bovino400g di pane (anche non freschissimo) 2 Uova 20g di prezzemolo50g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 spicchio d’aglioSale q.b.Olio di semi ed Ex di OlivaPreparazione...
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