Torta di Mele in Padella

La Torta di Mele in Padella è una vera rivoluzione, Semplice, veloce e buonissima e soprattutto senza bisogno di usare il forno.

Dosi & Ingredienti

Portata: Goloserie (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale: Italia

Difficoltà: Facile

Persone: 8

Tempo preparazione 35 m 

Tempo cottura 25 m 

Costo: medio

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Ingredienti

2 Mele grandi

140 g Burro

150 g Zucchero

150 ml Latte

300 g Farina 00

3 Uova

16 g Lievito per dolci

q.b Cannella in polvere

Per il successo di questa ricetta avrai bisogno di:

Ciotola

Planetaria

Padella

procedimento

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Sbucciate le mele, affettatene una eliminando prima il torsolo e tagliate a piccoli cubetti l’altra.

In una ciotola con l’aiuto di una frusta mescolate burro e zucchero. Aggiungete una alla volta le uova, mecolando ancora. Unite al composto il latte e la cannella in polvere. Aggiungete adesso la farina e il lievito, amalgamate il tutto con cura. Incorporate nell’impasto la mela tagliata a cubetti.

Prendete una padella antiaderente dal diametro di 26 cm, imburratela in modo uniforme e posizionate le mele a raggiera. Ricoprite le mele con l’impasto precedentemente ottenuto.

Coprite la padella con un coperchio e cuocete a fuoco bassissimo per 25 minuti. Trascorso il tempo, con l’aiuto di un coltello staccate i bordi dalla padella. Rovesciate la torta in un piatto e riponetela nuovamente in padella. Cuocete ancora per 5 minuti.

Ricette da Provare

• Torta di mele senza farina burro e olio
• In "Torte"

• Torta Pan di stelle e nutella
• In "Torte"

• Filetto di maiale con friarielli e mele
• 
• In "Carne Bianca"

• Lievito istantaneo fatto in casa
• In "Come Fare"

• Spaghetti aglio olio e peperoncino
• 
• In "Pasta lunga"

RICORDATI

Se ti piacciono le mie ricette ISCRIVITI e seguimi sulla mia fan page di Facebook! Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e commentare con me le varie preparazioni !!!!

Se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al mio canale YouTube cosacucino per non perdervi le mie VIDEO RICETTE!

L'articolo Torta di Mele in Padella proviene da cosacucino.info.