Prugne Secche: Spiedini Di Prugne

Calorie a persona: 1693

Ingredienti per 4 persone:

• 12 Prugne Secche
• 12 Dadetti Formaggio Groviera
• 12 Fettine Pancetta

Preparazione:

• Occorrono 12 stecchini e 1 foglio di alluminio.
• Mettete le prugne a bagno maria per una notte, dopo asciugatele, apritele e al posto del nocciolo mettete un dadetto di groviera.
• Avvolgete ogni prugna con una fettina di pancetta, formando degli Involtini, fissati con lo stecchino.
• Disponete sulla placca del forno e copriteli con un foglio di alluminio.
• In pochi minuti saranno pronti e verranno serviti caldissimi.