Magazine Cucina

Quarto esperimento con lievito madre

Da Prez

sono al quarto esperimento, il secondo e il terzo non sono stati degni di post : dei fallimenti completi.

Adesso invece mi pare che ci siamo. Bella la lievitazione, bello il colore e anche il sapore.

Questo panetto è il frutto di ben 3 lievitazioni…

Con il lievito madre si deve avere pazienza e accudirlo come un bambino :-)

pane con lievito madre


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Magazine