Ricetta Ricetta Ciocorì fatto in casa

Chi non ricrda i Ciocorì? deliziosi snack che hanno fatto la felicità di intere generazioni di piccoli ed adulti! Ecco a voi un modo genuino per prepararvi questa delizia direttamente a casa vostra, senza conservanti ne coloranti.

• 50 gr di burro
• 4 cucchiai di miele
• 200 gr di cioccolato
• 70 gr di riso soffiato

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria a fuoco basso facendo molta attenzione che l'acqua non entri nel composto. Una volta sciolto completamente il cioccolato, incorporare delicatamente il burro ed il miele Togliere il composto dal fuoco ed incorporare, mescolando delicatamente, il riso soffiato. Stendere l'impasto in una teglia di alluminio spalmandolo facendo raggiungere uno spessore di circa 1 cm. Riporre il tutto in frigorifero, far raffreddare e successivamente tagliare in piccoli rettangoli pronti da servire.