Ricette di una famiglia decrescente!! FELICE!

CROCCANTINI DI CECI ... In uno dei tanti baratti , di quelli che piacciono a me ....barattare cose si , ma barattare esperienze , conoscersi e scambiarsi idee , mi è stata detta questa semplicissima ricetta ..io come al solito l'hò modificata secondo gusti famigliari e prodotti a disposizione in casa .... Utilizzare ceci precedentemente lessati , , tritare in un semplice frullatore della farina gialla , aggiungervi del sale aromatizzato con erbe e alghe , (foto in alto) amalgamare per bene e stendere su una teglia ben oliata . Infornare a 200° fin quando i ceci risulteranno croccanti 

MELE AL FORNO CON FARINA DI AGRUMI CANNELLA E ZUCCHERO DI CANNA
Dopo avere lavato le mele togliere il torsolo con l'attrezzo apposito , reperibile a pochissimi euro al supermercato o nei mercati . Adagiare le mele in una pirofila oliata . In una ciotola amalgamare 3 cucchiai di zucchero di canna con mezzo cucchiaio di polvere di arancia http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2013/12/come-riutilizzare-le-bucce-delle-arance.html  e una punta o più secondo i vostri gusti di polvere di cannella , amalgamare e spolverare le mele con questo composto ...

ZUCCA AL FORNO  Poche parole , lavare tagliare la zucca adagiarla su una teglia oliata , salare con sale aromatizzato....