Magazine Ricette

Lingua di vitello, salsa tonnata e cialda di pane al pepe nero

Il Vitello tonnato è sicuramente uno dei piatti che preferisco. Ho provato ad usare la lingua di vitello che è un'altra mia passione. Mi ricordo quando a casa mia si lessava e la s... Leggere il seguito

GLI ULTIMI ARTICOLI DEI PAPERBLOGGER

Spaghetti ai gamberetti in salsa di soia

Amate la cucina cinese?! Bene, questo post allora fa per voi !!Vi propongo qui di seguito la ricetta degli spaghetti ai gamberetti sulla piastra, ovviamente... Leggere il seguito

Il 20 febbraio 2010 da Federico
Cucina,
Scaloppine di maiale al vino

per 4 persone:8 fettine di lonza di maiale100 gr di burro o margarina1 bicchiere di vino bianco seccofarinasaleIn una padella antiaderente fondere il burro a... Leggere il seguito

Il 04 febbraio 2010 da Cockerina
Cucina,
Baccalà con salsa di pomodoro, patate, cipolla e olive nere

Questa è una variante del baccalà tradizionale che si cucina in umbria, la ricetta classica prevedeva abbondante cipolla, uvetta, prugne secche e pinoli. Leggere il seguito

Il 01 febbraio 2010 da Riccardobenvenuti
Cucina,
Pasta frolla e variazioni sul tema: sablè o sucrè?

Anche oggi Giorgio non c’è. Mi sento inquieta, come prima di un temporale, come prima di qualche cosa che fa paura. “Prima”, penso, e magari è già “durante” e i... Leggere il seguito

Il 02 febbraio 2010 da Pamirilla
Cucina,
Crostata di ricotta alla marmellata di mirtilli

Segnatevi la ricetta di questa “frolla” perché è veramente buonissima!! Era da tempo che avevo voglia di farla: è molto leggera e morbida! Leggere il seguito

Il 08 febbraio 2010 da Tortinoalcioccolato111
Cucina,
Cotolette di pollo con doppia panatura

per 4 persone:4 fettine di petto di pollo2 uovapangrattatograna grattugiatoaromi per arrosti (mix di rosmarino, timo, maggiorana)saleolio di semi per... Leggere il seguito

Il 05 febbraio 2010 da Cockerina
Cucina,
Le chiacchiere (cenci, frappe, e altre denominazioni)

Sono frittelle dolci, sottili e spolverate di zucchero, che in ogni parte di Italia si preparano nello stesso modo ma hanno nomi diversi: in Sicilia sono... Leggere il seguito

Il 16 febbraio 2010 da Melazenzero
Cucina,
Lingua di vitello, salsa tonnata e cialda di pane al pepe nero

Il Vitello tonnato è sicuramente uno dei piatti che preferisco. Ho provato ad usare la lingua di vitello che è un'altra mia passione. Mi ricordo quando a casa... Leggere il seguito

Il 08 febbraio 2010 da Riccardobenvenuti
Cucina,
Torta C&C; cacao

torta C&C; cacao e coccoSi dà il caso che C&C; siano mio marito e mia figlia. Le iniziali di Zenzero e Brioscina. La ricetta di questa torta è una delle mie... Leggere il seguito

Il 21 febbraio 2010 da Melazenzero
Cucina,
Linzer Torte

La primavera si sta annunciando e già riempie l’aria con il suo odore. L’aria di primavera ha una consistenza sua, specifica, inconfondibile, ma che non so... Leggere il seguito

Il 28 febbraio 2010 da Pamirilla
Cucina,