Magazine Ricette

Selezioni Paperblog Ricette

Un taglio pregiato antianemico: FILETTO IN CROSTA con timballo di zucchine

E’ il taglio più pregiato del bovino, è chiamato “filet” sia in francese sia in tedesco, può essere diviso in tre parti testa, cuore e coda, è proprio lui: il Filetto di... Leggere il seguito

Selezioni Paperblog Ricette

Risotto al profumo di timo mantecato con ricotta pecorina affumicata - staub

Non solo adatta alla cottura di carni e verdure, scelta dalla maggior parte degli chef più famosi a livello mondiale, la Cocotte in ghisa Staub, sia per la capacità di conservare l... Leggere il seguito

GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER

ALTRI ARTICOLI DEL MAGAZINE

I PRECEDENTI ARTICOLI " SCELTI PER VOI" da PAPERBLOG