Risotto formaggio e pere

“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” e non fargli sapere nemmeno quanto è buono il risotto formaggio e pere. A me piace tantissimo, cremoso e filante, una vera delizia

Ingredienti per il risotto formaggio e pere e noci

Dosi per 2

140 gr riso

1 pera maderna

8 noci

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