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Rotolo nutella e banana

Da Atupertucon

Rotolo nutella e banana INGREDIENTI: per la pasta: 4 uova sale zucchero 100 gr. di farina 00 per il ripieno: 150 gr. di nutella 80 gr. di panna fresca 1 banana 100 gr. di granella di nocciole In una ciotola amalgamare la nutella con la panna fresca. Stendere il composto sul rotolo, distribuire la banana tagliata a cubetti, arrotolare il rotolo su se stesso, avvolgerlo nella carta da forno e tenerlo in frigo per 2 ore.  Tagliarlo a rondelle e spennellarle da un lato con il burro fuso e passarle successivamente nella granella di nocciole.

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