San Prisco Sagra delle Olive e Baccalà 2013

Sagra delle Olive e Baccalà 2013 a  San Prisco, splendido centro in provincia di Caserta

E’ tutto pronto per la Sagra delle Olive e Baccalà che si terrà a San Prisco il 13-14-15 settembre dalle ore 20.00 alle 24.00, in Piazza Mercato. L’ingresso sarà gratuito.

San Prisco è rinomato per le sue numerosissime piante di olivo, su cui è basata la maggiore economia del paese, dall’olio che ne deriva al frutto, che non manca mai sulle nostre tavole.  In questi tre giorni potrete gustare il rinomato baccalà, insieme alle olive ed altri prodotti offerti e cucinati secondo la tradizione più vera e sana, secondo il principio del nutrirsi non solo mangiare, gustare non solo ingurgitare, così come vuole la tradizione. Il fritto che rispetta tutte le caratteristiche di un tempo. Farlo dorare in abbondante olio lasciando che dentro vi resti la morbidezza del prodotto. Non solo olio, olive e baccalà, ma tanto altro, dal primo piatto, ai secondi e così via.

Il tutto condito con della buona musica e allegra animazione.