Sanit: dal 14 al 17 dicembre a Roma si parla di alimenti e salute

Sanit: dal 14 al 17 dicembre a Roma si parla di alimenti e salute Dal 14 al 17 Dicembre a Roma torna l'appuntamento con il
SANIT - Alimentare la Salute
Quattro giorni all'insegna della promozione della salute con check up
gratuiti per i visitatori, show Food, seminari Vegan, educazione alla sana e
corretta alimentazione
Il 78% degli italiani è consapevole dell'importanza di un'alimentazione
sana e sostenibile per il pianeta
Dal 14 al 17 Dicembre, presso il Palazzo dei Congressi di Roma, si terrà l'11° Edizione del
SANIT - Forum Internazionale della Salute, evento istituzionale capace di coniugare l'incontro
degli operatori del settore con la divulgazione ed il coinvolgimento del grande pubblico . Quattro
giorni di prevenzione, promozione della salute, educazione a corretti stili di vita rivolti ai cittadini.
Un'edizione speciale quella di quest'anno che vede tra i suoi patrocinatori anche Expo 2015, oltre
alla Commissione Europea, al Ministero della Salute, Ministero delle Politiche Agricole
alimentari e forestali, Regione Lazio, Roma Capitale, Coni, Unioncamere e Farmindustria.

Negli ultimi anni il dibattito su un'alimentazione consapevole e sana e, in generale sul benessere
degli individui si è fatto preponderante agli occhi dell'opinione pubblica italiana, complice anche la
crisi economica che sta costringendo a rivedere il sistema alimentare globale, verso una maggiore
sostenibilità. Cambiano quindi anche i comportamenti"! oltre la metà degli italiani (51%) ma ancor
più al Sud (59%), dichiara di aver diminuito gli sprechi alimentari ed il 78% della popolazione è
consapevole dell'importanza di un'alimentazione sana e sostenibile per il pianeta (dati Ispol).
Il SANIT 2014, in particolare, sarà dedicato al diritto alla Salute, alla sana e corretta alimentazione
e al benessere. Tra le novità IMPARARE A CUCINARE SALUTARE, "Show Food - Un Mondo di
salute": un contenitore interattivo denso di argomenti legati allo stile di vita salutare, alla corretta
alimentazione e alla valorizzazione dei prodotti "Made in Italy". Ampio spazio, inoltre, a prodotti e
servizi per la salute, seminari sull'alimentazione vegetale, Vegan, naturopatia, con attenzione alla ! !
malattia celiaca e dibattiti sulla sperimentazione animale. Sarà, inoltre, possibile acquistare i
prodotti delle aziende presenti alla manifestazione.

Ogni anno al SANIT partecipano gratuitamente circa 30.000 visitatori che vengono coinvolti
da iniziative organizzate dalle numerose realtà pubbliche e private presenti. Il SANIT, infatti, si
rivolge sia agli operatori del settore che al grande pubblico. Numerose anche in questa edizione
le Aziende Sanitarie e Ospedaliere, Associazioni senza scopo di lucro, enti pubblici e privati che
hanno rinnovato il proprio impegno mettendo a disposizione la propria esperienza e i propri
strumenti.
Tra gli appuntamenti da non perdere:
14 Dicembre SANIT RUN - CORSA E CAMMINATA - per la prevenzione dei rischi legati al
consumo di bevande alcoliche tra i giovani, in collaborazione con: Ministero della Salute e ISS
Istituto Superiore di Sanità.
14 Dicembre Teatro d'inchiesta, 'Contraffazione: dai farmaci agli alimenti, gli effetti nocivi
dell'abusivismo sulla salute pubblica' a cura di Tiziana De Masi.
15 Dicembre Convegno sicurezza alimentare a tavola - Il sistema di etichettatura sugli alimenti, in
collaborazione con CRA - Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura e IAMB -
Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari.
15 Dicembre convegno su Alimentazione in Gravidanza, a cura dell'Associazione Salvamamme.
16 Dicembre - Convegno Osteoporosi, malattia di interesse sociale? Chi ne è affetto, perché, dove
si cura, come si cura? In collaborazione con: Ospedale San Carlo di Nancy.
17 Dicembre - Qualità, Tracciabilità e Sicurezza degli Alimenti, in collaborazione con: ICQRF -
Ispettorato Controllo Qualità e Repressione Frodi nell'Agroalimentare.
17 Dicembre - "La Sanità e le nuove sfide": mantenere la qualità dell'assistenza e diminuire la
spesa. L'importanza della mission nelle organizzazioni sanitarie pubbliche, private e di ispirazione
religiosa.
17 Dicembre - I costi di una corretta alimentazione: mangiare sano, quanto mi costi, in
collaborazione: Direzione Generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione del
Ministero della Salute. ! !
Di seguito il link al Programma: