"Scrigni di bresaola"

Una ricettina velocissima per un antipasto dell'ultimo minuto!
Ingredienti:
Bresaola
Stracchino
Erba cipollina
Aprite due fette di bresaola su di un tagliere, al centro posizionate dello stracchino e un trito di erba cipollina fresca.
Chiudete a fagottino piegando bene i lati per non far fuoriuscire il formaggio.
Potete metterci dello stracchino, della robiola, del philadelphia...qualsiasi formaggio fresco spalmabili. Sono buonissimi anche con del buon primo sale o della ricotta freschissima.
Buon appetito!