Sempre più persone scelgono l’Agriturismo

Gli ultimi dati rilasciati dall’Osservatorio Nazionale del Turismo sulla base di un’indagine svolta da Agriturist, informano che le presenze registrate negli agriturismi italiani nel 2011 sono aumentate del 15% rispetto all’anno precedente. Un dato davvero sorprendente se consideriamo il periodo di crisi che ha coinvolto molti settori tra cui anche quello turistico. Il dato è ancor più sorprendente se pensiamo che l’andamento del turismo in Italia ha segnato un -1,5% a differenza di paesi come Francia, Spagna, Inghilterra e Germania che nonostante tutto hanno segnato andamenti positivi.

Dunque l’andamento delle presenze in agriturismo relative all’anno 2011 sono in netta controtendenza rispetto ai dati registrati per hotel e bed and breakfast e, per questo motivo, è proprio il caso di dire che l’agriturismo in Italia rappresenta il settore di traino della ricettività del nostro paese. E lo è ancor di più se guardiamo meglio i dati e vediamo che nel periodo estivo i turisti stranieri hanno segnato un +40% davvero confortante e segno che l’azienda agrituristica italiana è molto apprezzata dal turismo d’oltralpe.

Il motivo di questo grande successo è tutto merito dei gestori degli agriturismi che, nel tempo, hanno saputo dare un volto nuovo alle loro aziende agrituristiche per offrire servizi di livello sempre più elevato. Da dimore rurali, spartane e con servizi essenziali, a chiara vocazione agricola, a location ricche di fascino, espressione delle qualità più apprezzate del nostro paese: ospitalità, buona cucina e location incantevoli. Questi tre elementi si fondono dando vita a diverse tipologie di agriturismi, ognuna delle quali offre servizi in più rispetto alle altre, sviluppate attorno ad un tema ben preciso.

Ci sono agriturismi “degustativi”, orientati verso la valorizzazione e promozione di prodotti tipici locali e che esplicano tale attività organizzando eventi di natura enogastronomica al proprio interno. Poi ci sono gli agriturismi ristorativi, quelli cioè che incentrano la propria attività sulla banchettistica, grazie a sale ristorante capienti e ben attrezzate per eventi. Infine, agriturismi a vocazione escursionistica, in cui vengono offerti dei pacchetti turistici comprendenti escursioni o attività varie come tiro con l’arco, trekking, passeggiate a cavallo, quad o a piedi.
In definitiva, optare per un agriturismo per le proprie vacanze in Italia, vuol dire incontrare ciò che di più caro questo paese può offrire: ospitalità, bellezze naturali e artistiche, e una cucina fatta di prodotti genuini.