La mia colazione invernale è un po' ricca e nutriente rispetto alla mia colazione d’estate, quando di solito prendo solo un caffè oppure opto per un bicchiere di succo di frutta con 2 biscotti leggeri ... Quando la temperatura è freddae magari fuori nevica o piove , la colazione diventa per me un rito, un momento tutto per me, generoso e delizioso tutto per me.
500 g di pasta sfoglia, fresca oppure surgelata
Cioccolato fondente o al latte/crema di nocciole/confettura di frutta/crema (possibilmente homemade)
1 piccolo tuorlo
1 cucchiaio di semi di sesamo
Preriscalda il forno a 220 ° C. Stendi la pasta su una superficie leggermente infarinata. Taglia 8-10 porzioni rettangolari. Spargi il cioccolato (la confettura di frutta o la crema di nocciole) al centro. Piega earrotola su se stessa la pasta foglia con all’interno il ripieno. Spennella con il tuorlo sbattuto con e cospargi di semi di sesamo. Cuoci in per circa 20 minuti e servile calde.
My winter breakfast is a little bit rich and nutrient in comparison with my Summer Breakfast, when I usually have just a cup of coffee or a big glass of fruit juice, with (more or less) 2 light cookies… When the temperature is cold, out is snowing or raining, to me, breakfast is a sort of me time, and I do my best to have a generous and delicious moment with myself.
500 g fresh or frozen puff pastry
Semisweet Chocolate/ Hazelnut cream/ fruit jam or cream (Possibly homemade produced)1 small egg yolks1 tablespoon sesame seedsPreheat the oven to 220°C. Roll the pastry out on a lightly floured surface. Cut out 8-10 rectangular slices.Spoon the creams into the center. Fold and roll the pastries over. Brush them with the beaten egg and sprinkle with sesame seeds. Baked for about 20 minutes and serve warm. ***
Ultimamente ho scoperto questi nuovi yogurt cremosi arricchiti con frutta o piccoli dolcetti molto croccanti da mescolare prodotti da Mila, un’azienda dell’Alto Adige.Li sto trovando molto gustosi! (Per leggere di più http://www.mila.it/it/prodotti/yogurt/)Recently I have discovered these creamy yoghurt enriched with fruit /crispy cereal to mix made by Mila, a South Tyrol Company . I have found them very tasty !(Read more here http://www.mila.it/en/products/yoghurt/ ) Happy Breakfast!!!! Tatiana 
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake