Spaghetti vongole e limone

Ingredienti :
400 g di spaghetti vermicelli500 g di vongole 2 spicchi d'aglioolio estra-vergine d'olivapeperoncino1/2 dadovino bianco secco2 foglie di basilico fresco1 cucchiaio di farina1 limone biologicoprezzemolo fresco*In un grosso recipiente mettete a spurgare le vongole per almeno 24 ore in acqua e sale.Fate aprire le vongole con un filo d'olio,in una pentola coperta e a fuoco medio.Fatele raffreddare e filtrate il liquido di cottura.Tenetelo da parte.Riempite una pentola di acqua,salatela.Aspettate che raggiunga l'ebollizione.Buttate gli spaghetti e nel frattempo preparate le vongole.In una padella fate soffriggere nell'olio,il peperoncino e l'aglio.Buttateci le vongole che girerete spesso.Aggiungete il liquido di cottura delle vongole,il vino bianco e 1/2 dado e i cucchiaio di farina che servira per addensare il sughetto delle vongole.Lasciate evaporare il liquido e sciogliere il dado.Aggiungete le foglie di basilico e lasciate insaporire ancora per qualche minuto.Cotti gli spaghetti,scolateli.Aggiungeteli nella pentola con le vongole e lasciate che cuociano per 1 minuto rigirandoli spesso.Grattugiate la scorza di limone.Girate il tutto e ultimate con una piccola spolverata di prezzemolo fresco.Servite e...