Speciale menù Pasqua

Domenica 5 Aprile si festeggia la Pasqua. Per venir incontro alle richieste dei tanti amici che non desiderano consumare alimenti di origine animale, anche quest'anno, abbiamo elaborato un menù completo e ricercato con numerose pietanze tradizionali, come la pizza laziale ai formaggi e la cuddura co' l'ovo.

Gli alimenti tipicamente consumati per i giorni di Pasqua sono le uova, i formaggi e le verdure fresche protagoniste di piatti imperdibili come la torta Pasqualina.

Da tutti noi buona Pasqua!

Bevande: Antipasti: Labna, formaggio di yogurt Crostini alle pere e ricotta Primi: Pasqua: pallotte cacio ed ovo Polenta di riso ripiena di formaggi Secondi: Indivia belga ripiena e gratinata Contorni: Pizza laziale ai formaggi Funghi ripieni di formaggio Dolci: Dolci di Pasqua: cuddura cun ovo Torta co' i becchi o di bietole dolci