Spiedini di fontina e speck – Secondi piatti

Ingredienti per 4 persone:

• 150 gr di fontina a cubetti
• 150 gr di speck a fettine
• 2 uova
• 4 patate
• dadini di pane
• cipolline
• 12 spiedini
• sale
• pepe

Preparazione:

In ogni spiedino infilare un dadino di pane,
una cipollina, una rondella di cetriolo, un cubetto di fontina avvolto nello speck e finite con il pane.
Tagliate una base alle patate, avvolgetele nella carta d'argento e appoggiatele sulla piastra del forno.
Sbattete con il sale e Continua a leggere...

Scritto da: Pasquina

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