Non mi é mai interessato visitare il Nord Europa.
Sí lo so, alcuni di voi staranno pensando che sono fuori di testa a dire queste cose, ma il freddo … il freddo mi ha sempre fermato.
Vuoi che ne ho abbastanza qui in UK, e quindi l’idea di andare a trovare i Vichinghi non mi affascinava molto. Ma la mia amica Amy, bella svedesona mia 😉 non fa che (ovviamente!) parlarmi della sua nazione, quindi dopo 3 anni di suo disco incantato e discorsi estasiati e promozionali sulla sua fredda patria, ho fatto il biglietto e sono volata a Stoccolma! <img src="http://koalalondinese.com/blog/wp-includes/images/smilies/simple-smile.png" alt=":)" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /><br /> <span id="more-6187"></span></p><p><br /> <br /> <ins></ins><br /> <br /> <a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjjg.jpg"><img width="540" alt="jjjjg" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="720" /><img class="alignnone size-full wp-image-192" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjjg.jpg" alt="jjjjg" width="540" height="720" /></a></p><p><strong>In questo post non ti ripeteró per l’ennesima volta cosa vedere e fare a Stoccolma</strong>, perché se digiti la frase <strong>guida a Stoccolma</strong>, <strong>cosa vedere a Stoccolma</strong>, <strong>cosa fare a Stoccolma</strong>, <strong>luoghi di interesse a Stoccolma</strong> (devo continuare?!!) vedrai che troverai pane per i tuoi denti AKA una miriade di siti e blogger pronti a dirti cosa devi assssssolutamente vedere e fare in quel di <strong>Stockholm</strong>!</p><blockquote><p><strong>La prima cosa che mi sento di dire é che (rullo di tamburi): Stoccolma é cara, carissima e non nel senso di bontá e premura</strong>.</p></blockquote><p>Sono abituata alla prezzolata Londra, ma credetemi quando dico che ho avuto serie difficoltá con i prezzi, se poi ci metti che la <strong>Swedish Krona</strong> (la Svezia é nell’EU ma come UK non ha adottato l’Euro!) ti frega perché leggi 30 Corone Svedesi per un pasticcino, e pensi ullallá ma sono scemi! Quando in realtá intendono 3 euro e rotte … che comunque per un croissant son sempre troppine neanche a Londra lo pago cosí tanto! 😉</p><p>Anyway questo lo sapevo giá, perché appena digiti la parola <strong>Svezia subito leggi accanto la dicitura: sará un viaggio prezzolato</strong>.</p><blockquote><p><strong>La seconda cosa su cui vi devo avvertire, é che a Stoccolma i negozi chiudono i battenti presto!</strong></p></blockquote><p>Again, abituata a Londra questa é un’altra mazzata. Con tutto rispetto dei commessi (lavoro che per anni ha svolto anche la sottoscritta) <strong>se scegliete un week-end a Stoccolma con finalitá shoppettare … ripensateci</strong>! Oppure allungate di un giorno e quindi tornate il Lunedi pomeriggio (compagnia aerea permettendo 😉 ).</p><p>Atterrata il <strong>Venerdí pomeriggio, alle 18.00</strong> era giá terra bruciata e negozi chiusi, e ho vagato per <strong>Gamla Stan</strong> ammirando le vetrine dei negozi chiusi. <strong>Il Sabato chiudono alle 17.00 e la domenica molti negozi aprono alle 11.00/12.00 e chiudono intorno alle 16.00</strong>.</p><p>Quindi come si dice: shoppettara avvisata, mezza salvata! 😉</p><p>Venerdí vagando per la <strong>pittoresca Gamla Stan</strong> dopo un paio di ore di su e giú per le viuzze, avevo bisogno di scaldarmi e sono entrata in questa piccola sala da tea: <a href="http://www.jerntorg.se/" target="_blank" title="http://www.jerntorg.se/"><strong>Jerntorgiths Cafe</strong></a> (<em>Jarntorget 85 | Gamla Stan, Stockholm</em>).</p><p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjjjjj.jpg"><img width="520" alt="jjjjjjj" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="390" /><img class="alignnone wp-image-194" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjjjjj.jpg" alt="jjjjjjj" width="520" height="390" /></a></p><p>Mi é cosí piaciuto che Sabato ci sono ritornata! Un peccato che non sia su nessuna guida turistica, ma una fortuna averlo scoperto per caso questo <strong>delizioso coffee shop dall’aria intima e raccolta</strong>. <strong>Superbe le loro Kanelbullar</strong> che servono calde, fragranti e soprattutto sono fatte a mano secondo ricetta della casa. Ammetto che durante la mia permanenza ne ho addentate altre di Kanelbullar ma <strong>nessuna in morbidezza e sountuositá di gusto ha battuto questa qui</strong>! <strong>Ottimo anche il loro tea</strong>! Fatevi fare il tea bianco (é in una latta con etichetta arancio che sfuma nel verde o l’incontrario … insomma roba simile 😉 )</p><p>Se ti stai chiedendo cosa siano le<strong> Kanelbullar sono praticamente dei cinnamon rolls, ossia delle chioccioline di pasta sfoglia e cannella</strong>. Sono dei <strong>tipici dolcetti svedesi</strong>, per goderseli al meglio vanno serviti caldi (un po’ come i croissants) e <strong>ne fanno di gusti diversi, tipo al cardamomo o al mirtillo</strong>.</p><p><strong>Ti listo un paio di posti dove azzannare queste prelibatezze</strong>. Considerate che a me la cannella non piace molto, qui in Svezia mi hanno convertito, e con questo ho detto tutto sulla bontá di questo dolcetto!</p><p><a href="http://www.fabrique.se/" target="_blank" title="http://www.fabrique.se/"><strong>Fabrique</strong></a></p><p>Il nome ti puó trarre in inganno pensando a qualcosa a che fare con la fabbrica, loro invece sono dei fornai e hanno diversi negozi sparsi in quel di Stockholm. <strong>Hanno un’ottima selezione di pane e dolci da forno</strong>, e le loro Kanelbullar sono ok, non mi hanno fatto impazzire ma sono sicuramente meglio di quelle acquistate in piena notte (tipo addicted!) da 7-Eleven. <strong>Solo da loro ho trovato le Kanelbullar al mirtillo</strong>.</p><p><strong><a href="http://www.vetekatten.se/" target="_blank" title="http://www.vetekatten.se/">Vete-Katten</a> </strong>(<em>Kungsgatan 55</em>)</p><p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jj.jpg"><img width="520" alt="jj" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="390" /><img class="alignnone wp-image-193" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jj.jpg" alt="jj" width="520" height="390" /></a></p><p>Ci sono stata due volte a coccolarmi con una dolce ed elegante colazione. La loro sala da tea é tutta pizzi e merletti, perfetta per chi cerca qualcosa di raffinato e curato. Hanno una pasticceria buonissima, e i loro Kanelbullar sono ottimi, ma ancora piú buoni sono la loro <strong>versione al Cardamomo con crema (Vanilla) dentro</strong>. Me ne sono dovuta portare via uno come souvenir la Domenica! 😉 <strong>Vi consiglio di assaggiare anche i loro muffin alle mele, perché sono fantastici</strong>!</p><p><strong><a href="http://www.cafesaturnus.se/" target="_blank" title="http://www.cafesaturnus.se/">Cafe Saturnus</a> </strong>(<em>Eriksbergsgatan 6</em>)</p><p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/ddd.jpg"><img width="560" alt="ddd" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="420" /><img class="alignnone wp-image-200" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/ddd.jpg" alt="ddd" width="560" height="420" /></a></p><p>Ci sono stata per un ottimo brunch con scrambled eggs, insalatina sostanziosa, bacon e pane tostato. Tutto ottimo, e ci aggiungo anche la meravigliosa cameriera greca super-sorridente. <strong>Ma dovete assolutamente andare in questo locale perché qui servono la Kanelbullar piú grande di Stoccolma</strong>. É grossa quanto un Frisbee per intenderci, oltre che buonissima … ci metterete un po’ per mangiarla e vi avanzerá di sicuro, quindi meglio farsela imbustare e portarla via! Di queste Kanelbullar ne é ghiotta anche la casata reale, di tanto in tanto la principessa ereditaria si fa vedere da queste parti! 😉</p><p>Se invece siete in vena di cioccolata calda (viste pure le temperature) sempre a Gamla Stan c’é <a href="http://www.chokladkoppen.se/" target="_blank" title="http://www.chokladkoppen.se/"><strong>Chokladkoppen</strong></a> (<em>Stortorget 18</em>) <strong>sono famosi per la loro cioccolata calda che fanno anche in versione bianca</strong>. Si puó consumare all’interno, ma quello che io consiglio é di prenderla al volo mentre ammirate la famosa piazza su cui si affaccia il coffee shop: <strong>Stortorget</strong>. Poi camminate lungo i viottoli scaldandovi con il cibo degli dei … versione svedese 😉</p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/hhhh.jpg"><img width="520" alt="hhhh" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="390" /><img class="wp-image-199" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/hhhh.jpg" alt="hhhh" width="520" height="390" /></a><p>Il pezzo forte di Gamla Stan … lei Stortorget!</p><p>Basta dolci che ne dite?!!<br /> <br /> <br /> <ins></ins><br /> <br /> <strong>Passiamo a loro, le famose polpettine svedesi.</strong></p><p>Ogni volta che dico polpettina mi viene in mente lui: Fry di Futurama (chi segue la serie sa bene a cosa mi riferisco!).</p><p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/ghjj.gif"><img width="500" alt="ghjj" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="370" /><img class="alignnone size-full wp-image-204" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/ghjj.gif" alt="ghjj" width="500" height="370" /></a></p><p><strong>Mangiare fuori da come avrete ben capito é costoso, e non parlo di locali lussuosi … pure la bettola a Stoccolma é prezzolata</strong>!</p><p>Non sbiancate se vedete il conto salire a oltre 200 Corone, in realtá sono per lo piú circa 20 euro e rotte … per una bibita e primo! Difficile che ve la caverete con meno … forse solo al McDonalds.</p><p>Anyway vi listo 2 posti dove mangiare svedese e non digerire di botto vedendo il conto! 😉</p><p>Perché due? Perché i restanti dove ho mangiato erano una ciofeca!</p><p><strong><a href="https://www.facebook.com/pages/Operak%C3%A4llarens-Bakficka/168510939858995" target="_blank" title="https://www.facebook.com/pages/Operak%C3%A4llarens-Bakficka/168510939858995">Operakallarens Bakficka</a> </strong>(<em>Jakobs Torg 10</em>)</p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/sssssqe.jpg"><img width="550" alt="Courtesy of Tripadvisor" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="412" /><img class="size-full wp-image-201" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/sssssqe.jpg" alt="Courtesy of Tripadvisor" width="550" height="412" /></a><p>Courtesy of Tripadvisor</p><p>Prima sera, primo localino dove assaggiare ‘ste famose polpettine svedesi. Premetto che non le avevo mai assaggiate, no manco quelle dell’IKEA che tutti invece sembrano aver provato almeno una volta nella loro vita di assemblatori di mobili 😉 Appena entrata mi sono detta che forse avevo sbagliato locale, perché é molto chic. Controllando il menú ho notato che tutto corrispondeva a quello che mi ero letta online durante le mie affannose ricerche su chi servisse le migliori polpettine svedesi di Stoccolma. L’unica nota storta era il puré che servono assieme alle polpettine: era freddo e di cattivo sapore (<strong>ma forse perché sono andata a cena tardi … erm erano le 20:30 ma qui ho letto che cenano presto e alle 21:00 la cucina di molti locali é giá chiusa!</strong>) Il resto era ottimo. Le polpettine le piú morbide, sugose e gustose che abbia mangiato durante il soggiorno, e la salsetta di mirtilli rossi (<strong>Lingonberry</strong> o in inglese la Cranberry Sauce) era strepitosa, non purea barra marmellata, ma bacche vere! <strong>Attenzione a non sbagliarvi perché alle sue spalle c’é un ristorante che si chiama Operakällaren ma é lussuosissimo</strong>!!!</p><p><a href="http://www.ostermalmshallen.se/" target="_blank" title="http://www.ostermalmshallen.se/"><strong>Östermalms Saluhall</strong></a> (<em>Östermalmstorg, 114 42</em>)</p><p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/dfdf.jpg"><img width="546" alt="dfdf" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="364" /><img class="alignnone wp-image-202" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/dfdf.jpg" alt="dfdf" width="546" height="364" /></a></p><p>Un grande salone del gusto, qui dentro ci sono banchi che vendono tutte le leccornie e prodotti tipici svedesi. Si va dalle carni, passando per il pesce e crostacei per finire con caffé e dolcetti. <strong>Cercate di andare dopo l’ora di pranzo svedese (pranzano presto voi andate per le 14:00) perché soprattutto durante il week end é stra-pieno</strong>! Molti banchi offrono posti a sedere per gustare alcuni piatti preparati lí per lí. Uno su tutti <strong>Husmans Deli</strong>. Ho preso le loro polpettine svedesi e me l’hanno servite con patate arrosto e la <strong>Lingonberry sauce</strong> .<strong> Erano buone ma quelle di Operakällaren Bakfickan rimangono le migliori per me!</strong></p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjj.jpg"><img width="540" alt="jjj" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="720" /><img class="wp-image-195 size-full" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjj.jpg" alt="jjj" width="540" height="720" /></a><p>L’autunno é una bellissima stagione per visitare la Svezia, perché ancora non si gela e il foliage é bellissimo! :)</p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjj.jpg"><img width="720" alt="jjjj" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="540" /><img class="wp-image-196 size-full" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjj.jpg" alt="jjjj" width="720" height="540" /></a><p>Volete vedere i colori dell’autunno svedese? Andate di mattina presto al mercatino di Haymarket Square!</p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjjj.jpg"><img width="540" alt="jjjjj" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="720" /><img class="wp-image-197 size-full" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/jjjjj.jpg" alt="jjjjj" width="540" height="720" /></a><p>La versione svedese e in legno della famosa scalinata di Montmartre?!! ;)</p><p><strong>Finito con le polpette, passiamo al pesce</strong>. Allora sappiate che unanimamente da <a href="http://kajsasfisk.se/kajsas-fisk-home-of-the-world-famous-fish-soup/" target="_blank" title="http://kajsasfisk.se/kajsas-fisk-home-of-the-world-famous-fish-soup/"><strong>Kajsas Fisk</strong></a> <strong>servono la migliore Fisksoppa (fish soup, ossia zuppa di pesce)</strong>. Basta digitare il suo nome su Google per capire subito che sono i migliori! <strong>Ma attenti la Domenica sono chiusi</strong>.</p><p><strong>Attenti pure a quando ordinate il famoso salmone svedese</strong> … io l’ho fatto ed é una fregatura, perché spesso non vi servono il trancio ma le fettine di salmone affumicato che vendono in busta al supermercato. Ovviamente prezzolato! Io ho ordinato quello marinato e mi é stato recapitato un piatto con ‘ste 4 fettine di salmone marinato con erbette, 4 patate lesse e un ciuffo di insalata.</p><p>Il nostro tour culinario svedese di un week end finisce qui ma vi lascio altre due indicazioni.</p><p>1- gli <a href="http://www.booking.com/city/se/stockholm.it.html?aid=803389" target="_blank" title="http://www.booking.com/city/se/stockholm.it.html?aid=803389"><strong>hotel di Stoccolma</strong></a> da come vedrete sono carestosi pure quelli di “infima” (se esiste a Stockholm?!!) categoria.<strong> Io sono riuscita a spuntare un prezzo decente con il</strong> <a href="http://www.booking.com/hotel/se/komhotel.html?aid=803389;lang=it" target="_blank" title="http://www.booking.com/hotel/se/komhotel.html?aid=803389;lang=it"><strong>BEST WESTERN Kom Hotel Stockholm</strong></a> e credetemi che ho navigato in lungo e largo (soprattutto con largo anticipo!) per trovare una soluzione B&B che non costasse davvero troppo.<br /> <br /> <br /> <ins></ins><br /> <br /> 2- <a href="http://www.irishantverk.se/sv" target="_blank" title="http://www.irishantverk.se/sv"><strong>Irish Antverk</strong></a> (<em>Västerlånggatan 24</em>) trovato per caso, amato subito! Vende cose per la casa, tessuti e coperte, roba mangereccia e prodotti naturali di bellezza. <strong>Il super-duper acquisto é stato il loro profumatissimo e ottimo tea chiamato Peppar Kaka</strong>. Profuma di Natale e dolcezze con quel piccolo tocco piccante del pepe rosa … é bellissimo da vedere oltre che ottimo da gustare, peccato non averne presi due pacchi!</p><p><a href="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/hhhhuiyg.jpg"><img width="567" alt="hhhhuiyg" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" height="759" /><img class="alignnone wp-image-189" src="http://viaggi.koalalondinese.com/wp-content/uploads/2014/11/hhhhuiyg.jpg" alt="hhhhuiyg" width="567" height="759" /></a></p><p>E qui termina il mio week end svedese, e la volete sapere tutta? La mia amica Amy ha pienamente ragione ad osannare la sua verde patria, difatti é stato amore a prima vista e mi sono innamorata di questi posti!</p>
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