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Tiramisù di colomba

Da Ricettedalmondo.it @RicetteDalMondo

Tiramisù di colombaIl tiramisù di colomba è un dessert semplice ed originale che vi permetterà di realizzare in pochissimo tempo un dolce dal sapore eccezionale sfruttando quella colomba di troppo che avete da Pasqua in dispensa e che, stanchi per averla già mangiata nelle feste, non sapete più come sfruttare. E visto che in cucina non si butta via niente… è arrivato il momento di mettersi all’opera per riciclare quello che diversamente non sapreste come utilizzare.

Il tiramisù di colomba è un dolce senza cottura semplice e veloce da portare in tavola anche in occasione delle festività pasquali, per offrire ai propri ospiti due grandi classici: la colomba di Pasqua e il tiramisù, uniti tra loro per dare vista ad una prelibatezza unica, che non potrete fare a meno di apprezzare e gustare in tutta la sua bontà.

Il tiramisù di colomba è una ricetta semplice che prevede l’utilizzo di fettine di colomba in sostituzione dei classici savoiardi. Vi basterà sistemarle a strati come sempre, spruzzarle leggermente con il caffè e farcirle con l’intramontabile crema al mascarpone del dolce al cucchiaio più amato dagli italiani (e non solo!), che in questa ricetta è stata realizzata anche senza uova, così che possa essere tranquillamente gustato anche da chi non può consumare uova crude. Sfruttando infatti il meraviglioso sapore e la consistenza del latte condensato, potrete tranquillamente evitare il composto di uova e zucchero, con un risultato egualmente eccellente e un po’ più leggero e delicato.

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