Tokyo Tea - la ricetta del cocktail del sabato

Questo ottimo aperitivo prende il nome dal particolare colore verde che richiama i tea giapponesi come il matcha, anche se la dose alcolica è ben diversa... il colore gli è donato dal Midori, un ottimo liquore a base di melone creato a fine 1800 da Suntory e portato negli States negli anni 70; il suo gusto fruttato e profumato ben si presta per la preparazione di molti cocktail, come questo ottimo Tokyo Tea, un ottimo drink da bere in riva al mare sul calar della sera. Un aperitivo rinfrescante ma dotato di personalità e profumi grazie anche a tutti gli alcolici presenti. E' così buono che quasi quasi me lo eleggo a cocktail dell'estate 2011.
Ecco quindi la ricetta per preparare questo ottimo Tokyo Tea
Ingredienti:
20 ml. gin
20 ml. tequila
20 ml vodka
20 ml. rum bianco
20 ml. Cointreau
20 ml. succo di limone
30 ml. liquore Midori
spruzzata di soda
una fetta di limone
una ciliegia sotto spirito
Agitare per bene nello shaker tutti gli ingredienti con alcuni cubetti di ghiaccio eccetto la soda, versare in un bichiere alto (Collins) senza filtrare, colmare con la soda e guarnire con una fettina di limone e una ciliegia sotto spirito.
Mi raccomando bevete sempre con moderazione!
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