Questa Torta oltre ad essere facilissima da fare vi assicura un successone perche' davvero davvero sublime....io l'adoro,poi non parliamo a colazione inzuppata nel latte XD
Ingredienti
125 yogurt
1 vasetto olio di semi di girasole
2 vasetti di zucchero
3 uova
3 vasetti di farina 00
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
100 gr gocce di cioccolata
zucchero a velo per guarnire
Accendiamo il forno a 170° ed imburriamo ed infariniamo una teglia (io ho usato una da 24 cm). In una ciotola mettiamo yogurt,zucchero,olio e uova e frulliamo il tutto. Poi un vasetto alla volta uniamo la farina, Una volta unita tutta la farina mettiamo vanillina e lievito e frulliamo bene. In ultimo mettiamo le gocce e mescoliamo con una spatola,versiamo nello stampo ed inforniamo per circa 30/35 minuti. Se il dolce risultera',dopo la prova stecchino ancora da cuocere,copriamolo con un foglio di carta stagnola per evitare che bruci in superfice ed ultimiamo la cottura. Una volta freddo spolverizziamo con zucchero a velo e serviamo.
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