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Torta di compleanno

Da Thestral @fabio_durante
Torta di compleanno

Torta di compleanno

Base:

  • 3 uova medie
  • 90 g. zucchero semolato
  • 90 g. farina 00
  • Cuocere 23 minuti a 180 °C
Torta di compleanno

Torta di compleanno

Crema pasticcera

  • 4 tuorli
  • 120 g. zucchero semolato
  • 2 cucchiai di farina
  • mezzo litro di latte
  • estratto di vaniglia

Panna fresca

  • 400 ml
Torta di compleanno

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