Torta panna e mele servita con i tè pregiati della Lipton: "PLEASURE COLLECTION"

Care le mie bloggerine,oggi vi voglio assolutamente presentare  la nuova collezione di tè pregiati "PLEASURE COLLECTION" ideati dalla Lipton. Deliziosi e profumatissimi gusti fruttati, a dir poco accattivanti e golosi, prendono ispirazione dalle ricette dei dolci più squisiti  e conosciuti al mondo. Pleasure Collection è una gamma unica di tè dagli aromi differenti che trasformeranno le nostre pause in un momento d'intenso piacere.

Io non amo le tisane e gli infusi, odio la camomilla, la melissa e qualsiasi altro tipo di prodotto di questo genere, acquisto e consumo solo il classico tè che deve essere anche rigorosamente deteinato, ma conquistata dalla confezione ed incuriosita dalla presentazione dei tè in essa contenuti, e sopratutto catturata dal profumo che sprigionava, ho voluto provare questa Pleasure Collection, di cui son rimasta piacevolmente conquistata e deliziata!La confezione contiene ben 20 filtri, presentati nell'innovativa bustina Pyramid, che rilascerà un vortice di gusto che delizierà ogni palato, anche quello più esigente proprio come il mio.I tè sono deliziosi dal sapore deciso e delicato al contempo stesso, dal profumo invitante ed inebriante, semplicemente buonissimi.
All'interno di ogni confezione troverete:LEMON MACAROON, miscela di tè verde con pezzetti di limone dal gusto raffinato dei macaroon croccanti, peccaminosamente deliziosi.

BLUEBERRY MUFFIN, una miscela di tè nero pregiato con pezzetti di mirtillo abbinato al dolce aroma dei Muffin appena sfornati, una volta provato non potrete più farne a meno.

PERA CHOCOLATE INSPIRATION, tè nero selezionato al gusto fruttato di pere succose legate all'incredibile aroma di cioccolato, sono combinati in modo unico per rendere delizioso ogni vostro momento, non potrete resistergli.

Ed infine STRAWBERRY CUPCAKE, il mio preferito, è una profumatissima miscela di tè verde, con pezzetti di fragole legato al gusto dei soffici cupcake. Descriverlo in una sola parola? Goloso...da morire.

Ottimi tè da servire in ogni momento della giornata, ideali e perfetti da servire in un freddo pomeriggio invernale, assieme ad una dolce fetta di torta alle mele e panna montata di cui vi lascio la ricetta.
Ingredienti:
2 mele  mature gialle belle grandi3 uova120 gr di burro180 gr di zucchero180 gr di farina200 gr di panna fresca 50 gr di amido di mais1 bustina di lievito vanigliato.un limone20 grammi di zucchero a velo
Preparazione:Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili, spruzzatele con qualche goccia di succo di limone e mettetele da parte.

Versate nel Bimby, le uova con con lo zucchero e impostate a velocità 5, fate andare per 40 secondi, dovrete ottenere una bella crema chiara e spumosa. Aggiungete poi il burro tagliati a piccoli pezzetti, e fate andare il Bimby a velocità 5 per 15 secondi. Aggiungete poi la farina, l’amido ed il lievito vanigliato, impostate il Bimby a velocità 4 per circa 10 secondi e poi fate andare a velocità 3 per  circa 1 minuto e mezzo.In una ciotola montate la panna, aggiungete poi 20 grammi di zucchero a velo e montate ancora un pò il tutto, dovete ottenere una panna montata bella solida e compatta. Versate poi l'impasto della torta nella panna montata, mescolando delicatamente con una spatola dal basso verso l’altro.

Infine versate il tutto in uno stampo di silicone o in una tortiera con chiusura a cerniera, rivestitela con carta da forno, oppure imburrata su tutti i lati. Sistemate le fettine di mela ricoprendo tutta la superficie ed infine fate cuocere in forno già preriscaldato.

Deve  cuocere a 170° per circa 35 minuti, e poi altri 10 minuti a 180°gradi, controllate che sia cotta, infilzandola con uno stuzzicadenti.

Servite una bella fetta di torta alle mele con panna, ricoperta da tanto zucchero a velo, accompagnata da una deliziosa tazza di tè della collezione"PLEASURE COLLECTION"  





Alcune varianti di questo dolce: potete utilizzare le pere anziché le mele, potrete aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto ed omettere del tutto la frutta, oppure potrete aggiungere del cacao amaro all'impasto un 20 grammi circa aggiungendo anche le gocce di cioccolato e niente frutta.
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