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Torta Zebrata

Da Matrioska89
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Fare la merenda è uno dei momenti che cerco di non perdermi mai durante la giornata, perciò per oggi vi proporrei questa torta golosissima, zebrata, che ho visto da Benedetta Parodi @ i Menu di Benedetta.
Ecco qui, la ricetta è velocissima.
Ingredienti Torta Zebrata per 4 persone:
  • 4 uova
  • 250 gr di zucchero
  • 200 ml di olio di semi
  • 250 ml di latte
  • 300 gr di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
Procedimento ricetta
    Sgusciare le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere bene con la frusta. Continuare a mescolare aggiungendo anche olio, latte, farina, lievito e vanillina. Mettere da parte metà dell'impasto e aggiungere il cacao nella metà rimanente. Al centro di una tortiera da forno mettere tre cucchiai di impasto bianco, poi dentro 3 cucchiai di impasto nero. Continuare alternando i due tipi di impasto in questo modo creando un effetto optical. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
    Fonte ricetta: Torta Zebrata di Benedetta Parodi

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