E’ da qualche mese che utilizziamo questo blog per raccontarvi Treviso e ci siamo resi conto di non avervi ancora parlato del grande orgoglio delle nostre terre: il vino.
Visto che è tempo di vendemmia questo post cade a fagiolo… anzi, a chicco d’uva!
Uno dei vini più rinomati e amati in Italia ed all’estero è sicuramente il prosecco di Valdobbiadene, in particolare della tipologia Superiore di Cartizze, ma quest’area è ricca di vitigni che producono diverse tipologie di vini.
Inutile dire che un giro di degustazione per le cantine è ovviamente consigliato! Un bel “Weekend in Cantina’ sulla Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene è perfetto per gli amanti del vino ma anche per chi ama la natura e il territorio o anche solo per chi vuole trascorrere una giornata diversa in compagnia di amici o parenti.
Qui trovate tutte le informazioni sulle date e le cantine aperte http://www.marcadoc.com/cantina-nel-weekend-alla-scoperta-delle-cantine-della-strada-del-prosecco/
Le zone dei vini
Il Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene viene prodotto unicamente nel Trevigiano in quella parte collinare che si estende da Conegliano a Valdobbiadene, per raggiungere, con le sue ultime propaggini il fiume Piave.
Il Verduzzo Trevigiano viene coltivato prevalentemente nella provincia di Treviso alla sinistra del Piave.
Con il nome di Bianchetta Trevigiana venivano indicate in passato, uve con caratteristiche diverse,
conosciuta anche come Bianca Gentile di Fonzaso.
Gli uvaggi trevigiani:
Chardonnay
Cabernet Franc
Cabernet souvignon
Chardonnay bianco
Durella – da controllare -
Malbech
Malvasia bianca di candia
malvasia bianca lunga
Manzoni bianco
Merlot
Molinara
Moscato bianco
Pinot bianco
Pinot grigio
Pinot nero
Prosecco
Prosecco lungo
Raboso piaveLa Rondinella
Rossignola
Souvignon
Syrah
Tocai
Verdisio
Verduzzo Trevigiano
Vespaiola
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake