Una piacevole sorpresa nel centro di Milano. Lo zerodue si trova vicino alle Colonne di San Lorenzo: i mattoni a vista che caratterizzano gran parte della sala sono in contrasto con le pareti bianche, mentre dei vetri sul pavimento lasciano intravedere la ricca cantina, il tutto arricchito da creazioni di artisti emergenti. La prima sensazione che si ha dopo che si è varcata la porta, è quella di calore e di benessere., di trovarsi in un luogo accogliente e non asettico come sembra essere la moda del momento.
La cucina è di tipo tradizionale ma con un tocco di creatività che la rende moderna. Io ho preso la tartaten di cipolla rossa caramellata e cono di stracciatella e pistacchi, seguita da filetto di manzo in salsa d’Amarone e nachos di polenta e tartufo. Tutto eccezionale, con accostamenti di sapori azzeccatissimi e porzioni più che giuste. Il menu cambia di mese in mese, cosa per me positiva così da poter tornare in un posto piacevole senza però mangiare sempre le stesse pietanze!!!
Buon appettito!!
Enrica
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake