Alexli23

ULTIMI ARTICOLI (62)

• Tiramisu' alle fragole

  

  Sono sparita per un po' ma eccomi qui sempre con la passione dei dolci cucinati e mangiati e della fotografia, purtroppo però sono diventata "grande" e in quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Scrigni ducali al miele con mousse di moscato, mele e fichi caramellati

  

  Per preparare questa ricetta la mia cucina si è trasformata ed è stata catapultata nel Medioevo, ho cercato ingredienti attinenti al periodo e evitato utensili ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Mini millefoglie ai lamponi e mascarpone variegati al cioccolato

  

  Ultimamente il tempo per me è diventato davvero prezioso, perché non ne ho! Avrei bisogno di una giornata di 48 ore e non di 24, e forse riuscirei a fare tutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Uovo fondente con mandorle e scorzette d'arancia

  

  Sto sviluppando una certa dipendenza dal cioccolato e ciò mi preoccupa, non posso più farne a meno e ora che arriva Pasqua finalmente volevo cimentarmi nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Cestini croccanti alle fragole caramellate con crema di mandorla e profumo di...

  

  Questa ricetta non ha una storia particolare dietro, risponde sicuramente a una voglia di mangiare qualcosina di goloso e di buono e da quella di fotografare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Cheeesecake ai frutti di bosco

  

  Questo è un gran classico, non si può parlare di cheesecake e non pensare ai frutti di bosco. io e la cheesecake abbiamo un rapporto particolare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Fior di mela alle nocciole

  

  A volte i dolci che cucino rispondono ad un'esplicita richiesta di qualcuno, o a un'esigenza particolare come un compleanno, una festa o una cena tra amici. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Plumcake cuore batticuore

  

  Eccomi di ritorno! E' stato un periodo molto intenso in cui ho dovuto abbandonarvi momentaneamente perchè avevo un'impresa da compiere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Petit beurre choco cocco

  

  "Caro Babbo Natale, adoro il Natale, lo sai è la mia festa preferita. Anche quest'anno mi sono divertita ad attenderlo con trepidazione cercando di prepararmi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscuits speziati all'arancia

  

  Ormai l'aria di festa e l'atmosfera del Natale è ovunque, io non so voi ma ne sono totalmente conquistata ed assorbita. Qualche anno fa era l'8 dicembre il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Candy cup cake

  

  La sentite anche voi l'aria natalizia che è arrivata? Io adoro questo periodo dell'anno, torno bambina rimanendo affascinata e rapita dalle decorazioni e dai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Genoise alla cannella con marroni e cioccolato

  

  Per me le castagne sono sinonimo di falò scoppiettante e amici sedutisi intorno a scaldarsi, mentre viene fatta saltare una padella enorme piena di questi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Panna cotta ai sapori d'autunno

  

  Non so voi ma a me l'autunno piace, quando arriva all'inizio, di solito mi intristisco un po' perché vorrei non finisse l'estate con il suo sole caldo, che non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Mini cupcake alla zucca

  

  Streghette, zombie e vampiri siete tornati a casa dopo le follie della scorsa notte? Vi lascio questa ricettina al volo prima di chiudere la valigia e partire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Sapori portoghesi...pasteis de belem

  

  Penserete che sia appena tornata da un viaggio in Portogallo e  inebriata dai gusti scoperti in quei luoghi mediterranei mi sia condizionata e ne senta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Tortine soffici con prugne e nocciole...benvenuto autunno

  

  Giusto poche settimane fa su queste pagine salutavamo l'estate, poteva tardare la prima ricetta autunnale? Diciamo che di idee ne ho già tante ma visto che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• TULIP CAKE ....e salutiamo l'estate

  

  Eccomi di ritorno! Ma dove sono finiti il sole, il caldo e le belle giornate? Ho passato gli ultimi mesi immersa nello studio, in compagnia di libri e quaderni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Sandwich alla vaniglia variegati al lampone

  

  Non so voi ma in questo periodo caldissimo io ho voglia solo di cosine fresche e leggere, sarà che la tensione pre-esame si fa sentire, ma ho voglia anche di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2013

• CHEESECAKE DI PESCHE ALLA PIEMONTESE... alla mia maniera

  

  Ciao a tutti! State preparando le valigie o siete già stesi su una bella spiaggia a prendere il sole? Oppure come me siete ancora in città e ci rimarrete? Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2013

• Mito atzeco

  

  E' da un po' che mi frullava in testa questo cioccolatino, l'originale l'ho assaggiato tempo fa dal maestro cioccolatiere che l'ha inventato Zuccarello... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2013