Spuntiespuntini

ULTIMI ARTICOLI (79)

• Pizza Super senza glutine con Bietole e Stracchino

  

  Uno dei weekend più cucinieri degli ultimi tempi:- 2 kg di panini senza glutine;- i Morbicotti (a breve la ricetta) - 2 pizze senza glutine;- pasta per il pranz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Rotolo con crema al mascarpone e Nutella

  

  Questo rotolo è una nostra base classica, utilizzata anche per fare il tiramisù e altri dolci al cucchiaio, tuttavia c'è un piccolo cambiamento, avvenuto per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• 100% Gluten Free (fri)Day: Pasta con zucca, capuliato di pomodori secchi e...

  

  Oggi è il 100% Gluten Free (fri)Day e noi abbiamo deciso di partecipare con una ricettina tutta autunnale e rigorosamente "halloweeniana" fatta di zucca. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il primo strudel non si scorda mai...Strudel di mele con crema e noci

  

  E' proprio vero, la prima volta non si scorda mai...la nostra Vale finalmente ha provato lo STRUDEL!Non lo aveva mai provato ne comprandolo, ne realizzandolo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• "La rucola del mio giardino è sempre più buona", Gnocchi con crema di rucola...

  

  Eccoci qui, un po' in ritardo ma ci siamo per il 100% #GFFD e per il World Food Day 2014 (#WFD2014) indetto dalla FAO celebrato ogni anno in tutto il mondo il d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Super-Timballo di pasta e melanzane #Km0

  

  Buon inizio di settimana a tutti voi!!Oggi volgiamo caricarci per bene ed essere in forma tutta la settimana, e quindi cosa c'è di meglio di un superTimballo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta CAMPAGNOLA 100% Gluten free (fri)Day: per papà golosi che "crescono"

  

  Questa fantastica torta risale a qualche settimana fa, realizzata dalla nostra Vale per il compleanno del suo papone celiaco e super golosone!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Un'inizio di settimana light and fast: INSALATA di finocchi e Aringa

  

  Ma quanto è triste la domenica pomeriggio??!!Ti prende quella specie di malinconia che non sai come scacciarla via...sarà perchè il weekend è finito e si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Genovesi ERICINE: profumi senza tempo...100% Gluten Free (fri)DAY

  

  Dolce tipico della tradizione trapanese, nello specifico del borgo medievale di ERICE, il piccolo monte ai piedi del quale sorge Trapani. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Sgombri al cartoccio con peperoni 100% GLUTEN FREE (fri)DAY

  

  BUON 100% GLUTEN FREE (fri)DAYOggi partecipiamo con questa deliziosa ricetta a base di pesce. Invece del solito pesce lesso con olio e limone abbiamo voluto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta alle pesche e caramello

  

  La nostra settimana inizia oggi... Buon martedì.Una torta golosa che coccolerà voi e i vostri bambini per tutta la settimana (se non la spazzolate via prima!!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Melanzane Pizza per il ritorno al 100% GLUTEN FREE (fri)DAY

  

  Semplice, veloce, light e genuino...un piatto che mette d'accordo proprio tutti!Lo si può servire come antipasto o come piatto unico; riscuote molto successo tr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pomodori Secchi HOmeMade

  

  Lo avevamo promesso, ed oggi eccoli qui...POMODORI SECCHI HOMEMADEDiciamo che il procedimento richiede un bel po' di pazienza ma volete mettere l'orgoglio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• PanBrioche "rifatto" con Pomodori Secchi "homemade" e formaggio cremoso

  

  Bentornati nella nostra cucina!!In ritardo dalle vacanze ma ci siamo...Oggi vogliamo deliziarvi con una ricetta che ha fatto compagnia alla nostra Vale durante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto con Fave e Champignon

  

  Certo 20 minuti per cucinare un risottino non sono certo pochi, ma se nel frigo e nel freezer regna la solitudine, mentre sistemi qualcosa a casa o prepari per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• INSALATA DI RISO dell'ORTO: 100% GLUTEN FREE (fri)DAY e BIO

  

  Nonostante l'estate sia ormai arrivata, noi ancora ci barcameniamo tra libri, lavoro, traslochi e stress!!Con del riso in bianco rimasto delle sera precedente l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Un Classico rivisitato: Parmigiana di pesce spada!

  

  Questo piatto l'ha provato la nostra Vale qualche anno fa in un ristorante; a distanza di qualche anno si è voluta cimentare nella sua riproduzione, non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• COPPA (forse) MAKALOFF, per un compleanno da campioni!

  

  Occasione ghiotta è stata il compleanno del fratellone pallavolista di Vale, ovvero il nostro amico FIGO Pietro, simpaticone e dalle spalle larghe , con il qual... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta con crema di Zucchine e Mentuccia (100% Bio)

  

  L'estate è nostra stagione preferita per la ricchezza di ortaggi che madre natura ci offre, poichè adoriamo cucinare e mangiare melanzane, zucchine, peperoni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• 100% Gluten Free (fri)Day: Semifreddo al Limone Extra-Bio

  

  Ormai fa troppo caldo per poter accendere il forno e l'estate richiede dei dolci freschi e veloci.Questo semifreddo è il dessert ideale per una cena a base di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2014 CUCINA, RICETTE