Chrisartesalgados
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ULTIMI ARTICOLI (38)
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Casadinho de goiabada Biscotti di marmellata di Guava senza glutine
Goiaba (Guava)La "goiabeira" (Psidium guajava), pianta della "goiaba", è nativa in Brasile e molto diffusa in tutta l'America tropicale. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2014 -
Focaccine di baccalà e olive nere Pãozinho de bacalhau e azeitona
E' un'usanza brasiliana mangiare questi panini di baccalà soprattutto a Pasqua e anche come stuzzichini per un party, un aperitivo o per occasioni speciali in... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 aprile 2014 -
Arte & Salgados Venezia: Pavé de Maracujá Semifreddo al frutto della Pass...
Arte Salgados Venezia: Pavé de Maracujá Semifreddo al frutto della Pass...: Questo è il tiramisù brasiliano! Un delizioso semifreddo dal sapore tropicale,... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 aprile 2014 -
Pavé de Maracujá Semifreddo al frutto della Passione
Questo è il tiramisù brasiliano! Un delizioso semifreddo dal sapore tropicale, caratteristico per l’intenso profumo del frutto della passione il maracujá, un... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 aprile 2014 -
Bolo integral de manga e caramelo Ciambellone integrale di mango al caramello
Ingredienti4 uova bio1 tazza di zucchero di canna 2 tazze di farina integrale 2 tazze di polpa di mango 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di olio di sem... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 aprile 2014 -
Manjar de coco Budino di cocco (gluten free)
Un parentesi sulla noce di cocco:Sono a favore per le cose che rendono semplice la vita in cucina, ma quando utilizzo la noce di cocco preferisco usare quello... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2014 -
Bolinho de chuva recheado com doce de leite Fritelle con cuore di dulche de...
Si può fare una frittella ripiena con dulce di leche? Doce de Leite in portoghese, é un dolce tipico argentino, ma viene usato molto anche in Brasile ed è... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 febbraio 2014 -
Il Kibbeh o Kibbe le polpettine libanesi
Il kibbeh o kibbe è uno dei più amati street food del Brasile che ha avuto origine in Medio Oriente, oggi è diventato una delle prelibatezze più popolari del... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 febbraio 2014 -
Arroz Natalino Riso di Natale alla brasiliana
Sabato 25 gennaio torna l'appuntamento con AIRC e le Arance della Salute.Nelle piazze della vostra città potrete trovare una sacchetta di arance da 2,5 Kg,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 dicembre 2013 -
Biscoito de farinha Taralli di farina di tapioca e semi di canapa
Se siete alla ricerca di una ricetta veloce per il Natale perché non pensare a dei taralli senza glutine un po’ originali, con farina di manioca e farina di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 dicembre 2013 -
Pepernoten Panpepato
Oggi in Olanda si celebra la festa di Sinterklaas, “San Nicolò” una tradizione che ho vissuto con molto piacere, e per questo che voglio dedicare questi... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 dicembre 2013 -
Rijstevlaai Torta di riso olandese
Il Flan Limburg è spesso paragonato a una torta, ma ci sono ancora differenze significative tra le due prelibatezze. La Torta Limburg è costituita da un fondo... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 novembre 2013 -
Arte & Salgados Venezia: Cajuzinho Dolcetto alle arachidi
Arte Salgados Venezia: Cajuzinho Dolcetto alle arachidi: Cajuzinho ! Ecco il dolce ispirato dalla forma della castagna di caju ( l’anacardo) , poichè in alcun... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 novembre 2013 -
Pãozinho doce de abobora. Panini dolci alla zucca
Per coinvolgere i bambini ecco un'idea carina per Halloween Ingredienti:3/4 di tazza di latte intero tiepido1 tazza di purea di zucca 1/3 di tazza di zucchero d... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2013 -
Mingau de milho verde ( curau) Polenta dolce con canella
Una ricetta autunnale genuina fatta con la pannocchia tenera di mais “Mingau de milho verde” cioè polenta dolce con cannella. Questa pietanza è tipica della... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 ottobre 2013 -
Bolo brigadeiro Ciambella brigadeiro
Ingredientiper la torta:4 uova Bio120 gr di zucchero1/2 bustina di lievito200 gr di cioccolato fondente200 gr farina 00200 ml di latte100 gr di burro Bioun... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2013 -
Brigadeiro de Caipirinha I brigadeiro sono i popolari dolcetti brasiliani a...
Il Brigadeiro de Caipirinha è un modo unico per unire un dolce tipico al cocktail più famoso del Brasile. La cachaça è un'acquavite comune in Brasile, ottenuta... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 settembre 2013 -
Nhoque de mandioca com bacon Gnocchi di manioca con bacon croccante e gruyere.
Un primo piatto diverso dal solito e molto gustoso!!!500 gr. di manioca pelata e lessata (la si può trovare all’Auchan o nei negozi etnici)100 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 settembre 2013
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