Deliziedamilleunanotte

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• Polpettine di zucchine

  

  Friggere o non friggere ? Questo è il problema! Certo i fritti hanno tutto un altro sapore, ma bisogna stare attenti alle calorie e al colesterolo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA

• SPAGHETTI AGLIO E OLIO CROCCANTI..........per lo spuntino di mezanotte

  

  Quando penso allo spuntino di mezzanotte la prima cosa che mi viene in mente è un bel piatto fumante di spaghetti aglio e olio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2012 CUCINA

• Involtini a sorpresa

  

  Ultimamente il tempo per stare ai fornelli si è ridotto molto. Il mio piccolino cresce e non vuole stare nel box a guardare la mamma che cucina, lui vuole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2012 CUCINA

• Tante idee per un buffet: i finalisti

  

  Il contest è terminato e la festa si avvicina Ringrazio di cuore tutti quelli che hanno partecipato, sono arrivate davvero tante ricette e tutte molto belle. No... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2012 CUCINA

• Budino salato di barbabietole su crema di cipolla caramellata

  

  INGREDIENTI PER 4 BUDINI 250 gr di barbabietole ( io ho usato quelle già cotte e sottovuoto) 1 uovo 60 ml di latte 30 gr di parmigiano sale q.b. Per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA

• Budino salato di fave su cialda di pecorino e semi di papavero

  

  Quando ho scoperto il tema dell'MTC di Maggio, sono rimasta un po' perplessa. Io non ho mai preparato un budino salato e a dirla tutta non ne sapevo neanche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA

• Calle bianche per 50 anni di matrimonio

  

  Buona domenica a tutti. Oggi vi lascio alcune immagini di una tortina che ho fatto la scorsa settimana per festeggiare le nozze d'oro dei genitori di una cara... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2012 CUCINA

• Spaghetti con ragu' di alici

  

  Buon sabato a tutti. Per il pranzo di oggi vi voglio proporre un primo piatto veloce da fare e gustoso. Un modo diverso per mangiare le alici. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2012 CUCINA

• L'HAMBURGER che fa "dimagrire"

  

  Oggi vi voglio parlare di una linea di prodotti dietetici che ho scoperto da poco tempo, si tratta di alimenti proteici, particolarmente indicati nelle diete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA

• PANBRIOCHE "LATTE E MIELE" a lievitazione naturale

  

  In questi giorni davvero non riesco quasi ad aprire il pc (sono anche indietro ad inserire le ricette per il contest!!); sono rientrata al lavoro dopo la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA

• Salatini formaggio e paprica

  

  Questa ricetta con le relative foto mi è stata inviata via mail da Simona, per partecipare al contest. SALATINI FORMAGGIO E PAPRIKA un rotolo di pasta sfoglia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2012 CUCINA

• Panini mediterranei

  

  Contagiata da Sara Papa sull'importanza della qualità della farina per fare il pane, mi sono messa alla ricerca dei mulini della mia zona ( mio marito ha... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2012 CUCINA

• Frangipane al cacao con banane ed amaretti

  

  Quando ero ragazza ed andavo all'università, durante il periodo degli esami studiavo con Daniela una mia compagna di corso, con la quale avevo fatto anche le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2012 CUCINA

• Sushi al cioccolato

  

  Chi l'ha detto che il sushi è salato e coperto di alghe ? Il mio no. Il mio è dolce ed avvolto dal cioccolato. Veloce da fare, gustoso da mangiare. Insomma un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta frangipane "cuore di mela"

  

  Sono mesi che guardo le ricette meravigliose che partecipano all' MT Challeng, ed ogni volta che parte la sfida mi dico: "questa volta partecipo!" ma poi mi si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Crackers al vinchef

  

  Se rimaniamo senza pane, non abbiamo rinfrescato il lievito madre o in casa non c'è neanche un cubetto di lievito di birra, non ci resta che preparare questi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2012 CUCINA

• TANTE IDEE PER UN BUFFET il mio primo Contest

  

  Ho proprio bisogno del vostro aiuto. Tra poco più di un mese il mio piccolo Matteo compie un anno, ed io da brava foodblogger, ho deciso di occuparmi del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2012 CUCINA

• Cookies cioccolatosi alle arachidi

  

  Dei biscottoni cioccolatosi e al sapore di arachidi. Chi è in grado di rifiutarli alzi la mano!! Io no!! E poi con tutte le uova di Pasqua da utilizzare, è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA

• Zucchine ripiene di tonno e ricotta

  

  Durante una delle mie "scorribande" al mercato ortofrutticolo, mi sono imbattuta in queste belle zucchine tonde e subito ho cercato di immaginare con quali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA

• SPAGHETTI KiliOff CON CREMA DI ZUCCHINE E CILIEGINO

  

  Pasqua è passata, ma i residui alimentari no !! Antipasti, primi e secondi siamo riusciti a smaltirli, ma sono i dolci che fanno ancora capolino nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2012 CUCINA