Deliziedamilleunanotte
I MIEI BLOG
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Delizie da Mille Una Notte
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Blog di ricette cucinate, collaudate e fotografate da me
ULTIMI ARTICOLI (137)
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Pastiera napoletana
La pastiera è il dolce napoletano tipico di Pasqua, la tradizione vuole che si faccia il giovedi Santo in modo che gli ingredienti si fondano tra loro. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2012 CUCINA -
Le mie uova di Pasqua "alternative"
Finalmente ieri mi è arrivato il termometro per alimenti, e così sono riuscita a preparare le mie uova di Pasqua "alternative" usando lo stampo in silicone 3D... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Crema pasticcera
Tovaglietta Green Gate Ognuno ha la sua ricetta. Quella che uso io è quasi sempre la stessa da qualche anno, me l'ha data un amico che lavorava in un bar e la... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 marzo 2012 CUCINA -
Broccoli gratinati
Questa non è proprio la classica verdura che si può mangiare quando si fa una dieta dimagrante!! I broccoli in questo modo li faceva spesso mia nonna, e devo... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2012 CUCINA -
Una torta con il fiocco
Oggi niente ricetta, ma qualche immagine di una tortina che ho fatto qualche mese fa in occasione del compleanno di un amico. La torta se non ricordo male ( son... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 marzo 2012 CUCINA -
Torta al cioccolato
Qualche giorno fa il mio bambino mi ha chiesto la torta al cioccolato e così cercando in questo mio ricettario virtuale mi sono accorta che non c'era.... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Volevo un gatto nero, nero, nero..........
Questa è una tortina che ho fatto qualche giorno fa per il compleanno di una cara amica. Mi sono ispirata a Cacao il suo gatto nero. La torta è una torta... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2012 CUCINA -
Spaghetti con speck e pistacchi
Una delle cose che più mi piace fare è la spesa. Per me la spesa è un rito e mi impegna non poco tempo: frutta e verdura al mercato ortofrutticolo, e... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2012 CUCINA -
Muffin con salame e cavolfiore
Tempo fa avevo fatto una torta di crespelle con salame e cavolfiore, ed ero riuscita a fare mangiare il cavolfiore ad un amico che diceva di odiarlo, e per tant... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2012 CUCINA -
DOLCE D'AMALFI...............la mia versione all'arancia
E' da quando ho tra le mani il libro " Dolci del sole" di Salvatore De Riso, che voglio provare a fare questo dolce, ma vuoi per una cosa, vuoi per l'altra me n... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2012 CUCINA -
Filetto al radicchio
Finalmente riesco a riprendere in mano il pc, la scorsa settimana qui a casa mia sembrava la succursale dell'ospedale: il grande con la scarlattina, io con... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2012 CUCINA -
TIRAMISU' TORRONATO gluten free
Il tiramisù è il dolce che a casa mia non è mai mancato, è il dolce preferito di mio padre ed anche del mio bimbo più grande, lui lo chiama semifreddo. Questa... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA -
Pizza barese
Una focaccia morbidissima, dal gusto mediterraneo. Da quando ho iniziato ad usare il lievito madre, cerco sempre di fare nuovi esperimenti, e questo devo dire... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 febbraio 2012 CUCINA -
CASTAGNOLE ALLA RICOTTA........e al forno
Ogni volta che penso alle castagnole, mi ricordo delle prime che ho fatto io. Era il carnevale del 2001, in quel periodo io e il mio fidanzato, (ora marito),... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 febbraio 2012 CUCINA -
Buon san valentino cake
Una tortina fatta di fretta, tra le urla dei miei due diavoletti. Ci sono tante imperfezioni ma è fatta con il CUORE. La base è una torta al cioccolato... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2012 CUCINA -
PANINI SEMIDOLCI..........per la colazione di S. Valentino
Dei panini morbidi per la colazione di S. Valentino!!! Sono una via di mezzo tra dei panini e delle brioche. Buoni sia da mangiare così che farciti con... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 febbraio 2012 CUCINA -
Crespelle n' buss
Neve, neve e ancora neve. Qui da me sembra di essere al polo sud, mancano solo i pinguini!!! Con questo freddo per il pranzo di oggi vi propongo un piatto tipic... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
PIZZA CON FAVE E PECORINO......naturalmente con lievito madre!!!
Si lo so, non è stagione di fave, ma con la neve di questi giorni per me è difficoltoso uscire di casa per fare la spesa, e così ho messo mano alle provviste ne... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 febbraio 2012 RICETTE -
TORTA SIGARETTA.....per festeggiare un anno senza fumo!!!!
Ieri ho fatto questa semplice tortina per festeggiare il mio maritino, che un anno fa ha smesso di fumare. Ma si capisce che è a forma di sigaretta??? Dal vivo... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA -
Frustine alle olive
Da quando ho iniziato ad usare il lievito madre, quello di birra, praticamente non lo compero più. Ormai tra me e il mio lievito è nato un feeling, ci faccio... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 febbraio 2012 CUCINA