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ULTIMI ARTICOLI (146)

• Involtini di tacchino con funghi saporiti

  

  Prendete il petto di pollo, e cosa vi viene in mente? La triste fettina alla piastra -.- Basta poco, invece, per rendere più che gradevole un ingrediente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Pollo alla zucca

  

  Sapete della mia passione per la zucca, perché non approfittare di quella che si trova ancora in giro? Ne vien fuori un secondo piatto leggero e goloso. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Salsa di acciughe

  

  Amici miei eccomi di nuovo qui! Dopo un periodo di "latitanza" voglio iniziare di novo a condividere con voi tante cose buone :) Vi propongo una salsa saporita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Pulizie di primavera: dritte e consigli!!

  

  Per evitare di fare la fine di tante casalinghe disperate tornano i miei post su curiosità e dritte per pulire al meglio gli ambienti in cui viviamo. Cose che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Pigna dolce pasquale (Ricette della Nonna)

  

  Buongiorno Amici! Oggi proseguo con le ricette pasquali, direttamente dal quaderno di Nonna Maria! La Pigna è un dolce che mi piace tantissimo, poco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Pastiera napoletana (Ricette della Nonna)

  

  Un grande classico della tradizione pasquale napoletana, la pastiera! La ricetta arriva dritta dritta dal quaderno di ricette di nonna Maria ^_^ Lei usava il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Kebab di pollo versione light

  

  Una versione italianizzata del famoso kebab, da mangiare direttamente servito nel piatto o, se preferite, avvolto in una piadina. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Farrotto primaverile (in collaborazione con Villa D'Este Home)

  

  Ciao Amici!! Il tempo non è proprio da primavera, sembra sia tornato l'autunno, piove ma fa caldo! Diamo quindi un'impronta primaverile al nostro pranzo con un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Nuova collaborazione: Polenghi e la Torta allo yogurt e limone

  

  Oggi voglio rivolgere un grazie particolare alla Polenghi, azienda specializzata nella produzione e confezionamento del succo di limone e altri condimenti, e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Melanzane in carrozza

  

  Una semplice variante del più classico dei classici, la mozzarella in carrozza :) INGREDIENTI melanzane grigliate formaggio a scelta prosciutto cotto 2 uova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Farfalle al pesto di zucchine e tartufo (in collaborazione con Villa D'Este...

  

  Buon pranzo cari Amici! Vi lascio la ricetta di un piatto gustosissimo, una pasta preparata qualche sera fa dal mio amore, pronta davvero in 20 minuti!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Cheeseburger casalingo (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)

  

  Quei bei panini super pieni e super conditi fanno sempre un certo effetto, ma perchè non provare a prepararli da sola a casa? Sabato sera ho avuto quest'idea... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù classico

  

  Buon lunedì miei cari amici! Come è andato il vostro weekend? Il mio è stato molto attivo a livello culinario, per questo voglio condividere con voi qualche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostata Fiordifrutta (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)

  

  Vi auguro un meraviglioso weekend amici, lasciandovi con dolcezza ^_^ INGREDIENTI pasta frolla marmellata di ciliegia q.b. Preparate la pasta frolla così come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tartellette mele & cannella (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)

  

  Un dolcino semplice e leggero per coccolarsi, anche se si sta a dieta! ^_^ INGREDIENTI pasta brisèe 2 mele 1 noce di burro 60 gr di zucchero 1 cucchiaino di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi alla romana (in collaborazione con Il Molino Chiavazza)

  

  Oggi stupite i vostri cari con una ricetta originale e super veloce! INGREDIENTI 250 gr di semolino il Molino Chiavazza 2 uova salvia noce moscata 1 litro di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta Red Velvet...ma Green! (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)

  

  In occasione di una cena con amici ho voluto sperimentare la ricetta della famosa Red Velvet Cake americana, quella che in tv, nei programmi di cucina d'oltre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al burro inglesi (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)

  

  Nelle giornate di freddo gelido il pomeriggio vien proprio voglia di preparare una bella tazza di thè caldo. Ancora meglio se accompagnata da qualche goloso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Spiedini succosi

  

  Avevo in frigo delle fettine di vitello molto sottili, tagliate tipo carpaccio. Per non cuocerle in padella come di consueto (m'avrebbe fatto un po' tristezza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Straccetti di manzo ai pistacchi (in collaborazione con Acetaia Guerzoni)

  

  INGREDIENTI 400 gr di straccetti di manzo 100 ml di aceto balsamico di Modena rosso I.G.P. Guerzoni olio e.v.o. una manciata di pistacchi sgusciati sale pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE