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• involtini di sarde/ρολακια σαρδελας

  

  Σημερα λεω να συνεχισω με τα μεζεδακια που τα αγαπω ιδιαιτερα και που θα μπορουσα να τρωω μονο τετοια. Αρκει φυσικα να υπαρχει μεγαλη ποικιλια!!!! Επειδη λοιπο... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA

• tartufini di tyrokafteri / τρουφακια τυροκαυτερης

  

  Συνεχιζω την παρελαση των μεζεδων με ενα μεζεδακι ασυστολα  ευκολο αλλα πολυ χορεογραφικο και νοστιμοτατο. Ο συνδυασμος μαυρο/ασπρο μου αρεσει, τον... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2012 CUCINA

• semplicity

  

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  Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA

• involtini di melanzane / ρολακια μελιτζανας

  

    η εθιμοτυπια των μεζεδων μεταξυ σοβαρου και αστειου Οταν ερχεται το καλοκαιρακι οι μεζεδες εχουν την τιμητικη τους στο σπιτι μου. Εξω, στο... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA

• hellenic cheesecake

  

  La torta americana più celebre ha origini greche. Dicevo, il primo cheesecake della storia secondo alcuni archeologi è stato creato a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2012 CUCINA

• kisir

  

  Devo dire che ho preso spunto per postare questa ricetta dall'ottimo blog menù turistico, che in una delle sue "sfide-raccolte-confronti" ha come tema il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2012 CUCINA

• mahlepi

  

    Spezie aromatica molto diffusa in tutto il medio oriente, Grecia, Turchia. Sono i  semi della pianta “prunus mahaleb” o “ciliegio di Santa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2012 CUCINA

• olive sciroppate

  

  La mia città si fonda e si regge  su un ulivo. La pianta che Atena vi portò in regalo, dandone il nome e diventandone  la  protettrice. Da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA

• mele fritte

  

  Il mio amore sconfinato e viscerale per il Peloponneso l’ho dichiarato più volte. Come più volte ho accennato di esserci andata in vacanza  per tanti anni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2012 CUCINA

• fave fritte

  

  Mio zio era un asso nel preparare i coni di carta.Aveva un piccolo negozio in un sobborgo di Atene. Uno di quelli negozi che vendono un po’ di tutto; sigarette... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2012 CUCINA