Laghezzi

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• Riso Basmati col cavolo rosso

  

  Nella dieta è sempre bene introdurre frutta verdura perché apportano al nostro organismo numerosi benefici. Un ortaggio che è poco conosciuto, ma è ricco di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Orata agli agrumi

  

  Fa sempre molto piacere mettere un tavola un piatto di pesce e si  cerca di  fare bella figura, ma la cosa più difficile è il come pulirlo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele light

  

  Una mela al giorno leva il medico di torno in quanto ha proprietà veramente uniche ed i suoi benefici sulla nostra salute sono stati dimostrati da tempi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di spinaci

  

  Quando diciamo spinaci il nostro pensiero va a  Braccio di Ferro detto anche Popeye, il  marinaio dei fumetti che dagli spinaci traeva una forza straordinaria. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Cremona e la Festa del Torrone 2015

  

  Cremona, la città famosa in tutto il mondo per il torrone, il prodotto principe della sua tradizione culinaria, e per i liuti tanto da essere nominata essere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Croquette di riso basmati al prezzemolo

  

  Il prezzemolo è una pianta aromatica molto utilizzata nella nostra cucina e viene coltivato abbondantemente nei nostri orti e sui nostri balconi.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Vi ricordate le Galatine al Latte?

  

  Credo proprio di si: fanno parte un po’ della storia di noi tutti e penso che siano in pochi coloro che non conoscono: le buone, divertenti, inimitabili le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di ceci e cipolle

  

  Tra le cose che più mi piacciono dell’autunno oltre ai suoi stupendi colori ci sono le zuppe  calde, anche senza pasta, condite semplicemente con un filo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata di zucca e crema di formaggio

  

  Che mi piacciono sia la zucca che le torte salate è cosa nota. Ho cercato di prepararne una utilizzando ingredienti a basso indice glicemico  per non sentirmi i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• #trufflexperience: il Molise che ti conquista e ti entra nel cuore

  

  E’ passata una settimana dal rientro del press tour “  Food Travel – Molise Truffle Experience”  promosso da Sviluppo Italia Molise che si è svolto  dal 27 al 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Riso venere con i gamberi

  

  Il riso venere con i gamberi è un piatto molto aromatico e gustoso.   I gamberi in cucina sono molto versateli e si prestano a innumerevoli preparazioni: posso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• I papassini

  

  sono un dolce della tradizione sarda tipica del giorno di Ognisanti e del Giorno dei Morti. Sono una di quelle ricette  presentate da Arborea , l’isola felice... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• I Culurgiones

  

  Arborea , l’isola felice delle mucche, durante il press tour del 1  e 2 ottobre scorso ci ha presentato ” La Sardegna a tavola –  piccolo viaggio gastronomico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di cavolfiore e porro

  

  Le Marche sono una di quelle zone che bene si prestano  alla coltivazione dei cavolfiori. Molte sono le varietà che qui vengono coltivate  caratterizzate da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Indivia belga gratinata

  

  L’inverno è la stagione che porta con sé tante varietà di verdure ricche di proprietà benefiche, ideali non solo per garantirci il giusto apporto di vitamine,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Avocado con il tonno

  

  L’avocado con il tonno è un piatto molto gustoso e semplice da preparare. Può essere servito come antipasto o come secondo piatto light a basso indice glicemico. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Fusilli di quinoa e riso con melagrana

  

  Dopo il risotto alla melagrana oggi è la volta dei Fusilli di quinoa e riso con melagrana una ricetta facile e gustosa con un frutto di stagione ricco di mille... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Riso Basmati con capesante e tartufo

  

  Oggi ad Acqualagna è il primo giorno della Fiera del Tartufo bianco pregiato,  in programma il 25 e il 31 ottobre, l’1, il 7, 8, 14 e 15 novembre. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Croquette di lenticchie al forno

  

  Le Croquette di lenticchie sono molto semplici da preparare basta aggiungere  patate lesse e formaggio grattugiato, queste polpette risultano particolarmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Tajine di pollo con verdure

  

  Il tajine di pollo con verdure. è un piatto tipico del mondo della cucina etnica, più precisamente della cucina del Marocco. E’ un piatto ricco e speziato che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE