Metella

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ULTIMI ARTICOLI (53)

  • Voglia di qualcosa di buono…

    Voglia qualcosa buono…

    La voglia di un dolce goloso è arrivata all’improvviso e come si fa a resistere, non si può, così mi è venuta l’idea di questa ciambella dal sapore di... Leggere il seguito

    Pubblicato il 30 maggio 2017 CUCINA, RICETTE
  • Colore e sapore

    Colore sapore

    Cosa c’è di meglio di una bella torta colorata e profumata per la merenda o se si vuole per la colazione? Ho preso la ricetta del pan di spagna vegano che di... Leggere il seguito

    Pubblicato il 29 aprile 2017 CUCINA, RICETTE
  • Rock and roll

    Rock roll

    Ho scoperto che una leggenda come Elvis Presley adorasse mangiare toast preparati con banane, burro di arachidi e miele e ho anche notato che mio figlio ne va... Leggere il seguito

    Pubblicato il 27 marzo 2017 CUCINA, RICETTE
  • Merenda golosa

    Merenda golosa

    Ecco un dolce facile da fare e, a parer mio, molto goloso perchè ad arricchire una semplice torta all’acqua c’è una crema fatta con un formaggio vegetale, le... Leggere il seguito

    Pubblicato il 22 febbraio 2017 CUCINA, RICETTE
  • Seguendo la tradizione

    Seguendo tradizione

    Questa è la ricetta  originale da cui è tratta la mia crostata ubriaca ed è un dolcetto tipico della mia terra di origine, la Ciociaria, semplice da fare e buon... Leggere il seguito

    Pubblicato il 13 febbraio 2017 CUCINA, RICETTE
  • Per cambiare

    cambiare

    Oggi ho un voluto fare un esperimento, invece di fare la solita crostata ho voluto utilizzare l’impasto di un dolce della mia terra, di cui poi posterò anche... Leggere il seguito

    Pubblicato il 24 gennaio 2017 CUCINA, RICETTE
  • Pasta e semplicità

    Pasta semplicità

    Ammetto che da quando mi è stata regalata la macchina della pasta molto spesso mi sento motivata a preparare in casa una bella porzione di pasta  sufficiente pe... Leggere il seguito

    Pubblicato il 31 maggio 2016 CUCINA, RICETTE
  • Una sorpresa…

    sorpresa…

    Ieri sera ho avuto ospiti a cena e mi è venuto in mente di fare una sorpresa golosa per la figlia dei miei commensali. Ho pensato di deliziarla con una... Leggere il seguito

    Pubblicato il 23 maggio 2016 CUCINA, RICETTE
  • L’alternativa

    L’alternativa

    Chi l’ha detto che essere vegano vuol dire mangiare cibi tristi e insipidi, ci si può sbizzarrire creando tante pietanze nuove utilizzando ingredienti non... Leggere il seguito

    Pubblicato il 20 aprile 2016 CUCINA, RICETTE
  • Di testa mia

    testa

    Avevo da tanto tempo voglia di preparare una torta sacher ma ovviamente io non posso essere rigida e seguire la tradizione…devo fare sempre…quasi…di testa mia. Leggere il seguito

    Pubblicato il 21 marzo 2016 CUCINA, RICETTE
  • E per colazione…

    colazione…

    Stamattina avevo proprio voglia di una colazione diversa e golosa, così ho pensato di preparare i waffle, invece dei pancake accompagnati però non con lo... Leggere il seguito

    Pubblicato il 19 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE
  • Brioche a merenda

    Brioche merenda

    Da tempo avevo desiderio di cimentarmi nella preparazione di un pan brioche vegano e dopo qualche esperimento sono riuscita a trovare una ricetta che mi... Leggere il seguito

    Pubblicato il 19 maggio 2015 CUCINA, RICETTE
  • Ora tocca a me

    tocca

    Dopo aver preparato un dolce con la ricetta e con l’aiuto della mia mamma, ecco lo stesso tipo di dolce ma nella mia versione e quindi vegano ma con lo stesso... Leggere il seguito

    Pubblicato il 28 aprile 2015 CUCINA, RICETTE
  • Pensando all’estate

    Pensando all’estate

    Con queste giornate calde mi è venuta voglia di un dolce fresco e dal sapore esotico, si può gustare così com’è una volta cotto e raffreddato oppure freddo di... Leggere il seguito

    Pubblicato il 16 aprile 2015 CUCINA, RICETTE
  • Dolce mix

    Dolce

    In questa ricetta ho voluto abbinare il buono della frutta con quello della Nocciolata della Rigoni di Asiago, si sa che le pere con il cacao si sposano bene e... Leggere il seguito

    Pubblicato il 11 marzo 2015 CUCINA, RICETTE
  • Particolare e delizioso

    Particolare delizioso

    Questa è una ricetta direttamente tratta dal Talismano del mangiar sano di Marco Bianchi, un dolcino un pò particolare arricchito dalla bontà di Fiordifrutta... Leggere il seguito

    Pubblicato il 23 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE
  • Cotti e divorati

    Cotti divorati

    Complice il cattivo tempo  e il freddo  abbiamo deciso in casa di preparare un dolcino di Carnevale. Avevo visto tempo fa una ricetta di castagnole vegan sul... Leggere il seguito

    Pubblicato il 06 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE
  • La cena del ghiottone

    cena ghiottone

    Ho dato questo titolo al post semplicemente perchè ogni volta che propongo a casa questo piatto è una festa e ognuno cerca sempre di accaparrarsi la porzione pi... Leggere il seguito

    Pubblicato il 02 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE
  • Tanta dolcezza

    Tanta dolcezza

    Le giornate sono sempre più corte e uggiose, il sole si fa sempre più desiderare e così avevo tanta voglia di dolcezza e di coccolarmi un pò. Leggere il seguito

    Pubblicato il 25 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE
  • Che buone le fragole!

    buone fragole!

    Ogni anno all’arrivo della bella stagione mi riprometto di riuscire a preparare un dolce con le fragole ma ahimè la tentazione è troppo forte, non ci riesco mai... Leggere il seguito

    Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE