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• Fusilli integrali speck e zucchine versione insalata di pasta finger food

  

  Un mini-concentrato di sapori tutto da scoprire..per il nuovo contest di Atmosfera Italiana e la Pasta integrale Benedetto Cavalieri Questa è la prima idea per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Ciao a tutti!!sono felicissima perchè venerdì 31/08, saba...

  

  Ciao a tutti!!sono felicissima perchè venerdì 31/08, sabato 01/09 e domenica 02/09 sarò ospite insieme a tanti foodblogger a Cesenatico di un super... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Nidi di spaghettine integrali agli asparagi..al cucchiaio

  

  Ovvero la mia mini -proposta per il super contest di Atmosfera Italiana: Ricette leggere -Pasta integrale Benedetto Cavalieri in accessori finger food!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Gelato al cioccolato bianco panettone all'amarena e..le mie amarene sciroppate!

  

  L'ultima proposta per l'Insolito gelato..non è molto originale e anche le foto sono un po' bruttine..ma non avevo molto tempo ed ho dovuto acccontentarmi..ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Gelato al mascarpone, panettone al mandarino e...aceto balsamico

  

  Per questo gelato..isolito.. ho utilizzato una base diversa dalla solita..ho aggiunto ad una crema chantilly a base di crema inglese il mascarpone addolcito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Prosciutto di parma e gelato al panettone e fichi..per

  

  forse troppo azzardato...però mangiabile!!un fresco antipasto a base di prosciutto di Parma e un assaggio di.. gelato al panettone al fico e marmellata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Arcobaleno di stuzzichini per...

  

  Il contest di luglio de:Forse non è l'idea più originale, ma per un aperitivo con gli amici sono un'idea carinache a casa mia è stata molto apprezzata!!certo no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Gelato alla mandorla caramellata e mascarpone per..

  

  INDOVINATE..ma per l'MT-CHALLENGE di luglio..che come protagonista vede..il gelato..e io ho scelto un gelato delicato a base di madorle e mascarpone.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Partecipo anch'io!!!

  

  a che cosa???al super contest d'estate de L'Insolito Panettone e Loison!!!si tratta di una sfida con protagonista il gelato 'al panettone'in versione isolita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Scaloppine fume' e porcini

  

  Eccomi sempre all'ultimo minuto... con le mie scaloppine per l'MT-Challenge!! Ingredienti :- per 4 persone4 fettine di lonza di maiale affumincata (si trova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Budini salati alle zucchine con salsa all'amtriciana e sfogliatine di brise'

  

  Ogni tanto riappaio...ultimamente sempre più di rado..però ci sono e forse un giorno ritroverò la spinta per scrivere di più..Ma la ricetta di oggi è quella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Le mie 'mini-frangipane' a sorpresa!!!

  

  Ecco la mia versione essenzialista..al 100%..sia nell'esecuzione che nella presentazione...stò diventando sempre più un disastro..spero per la prossima sfida... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Crepes..il lato dolce della vita..

  

  Stavolta vi voglio stupire con effetti speciali..pure la seconda ricetta per l'MT-Challenge di Marzo!!!!Ingredienti:- per tot crepes:75 gr di farina O175 ml di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• L'insolita crespella.....

  

  Ebbnene sì.. una ricetta e due super contest..Lo sò...e un doppio gioco..ma stavolta ci stà...ecco perchè..Intanto mi sembra il minimo visto il quanto tempo ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• La zuppa di patate e verza di casa mia!!

  

  Se devo essere sincera.. una delle cose che odio di più..è la verza in ogni sua preparazione..ma come non proporre una ricetta così..che tanto profuma di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto al lambrusco e brie!!

  

  e.. questa ricetta partecipa al contest Rice Blogger 2012 "Forse è una ricetta da poco..per un contest così..ma visto che a volte la semplicità incontra sapori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• La mia......pasta & piselli!!

  

  Vi presento la mia pasta piselli,rivisitata per un super contest!!Questa è la ricetta che a sopresa mi è toccata!Si tratta di una di quelle ricette povere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Dolce cuore e....

  

  BUON BLOGCOMPLEANNO A:e la mia dolce proposta per festeggiarlo è questa piccola torta a forma di cuore a base di pan di spagna bianco e pasta sfoglia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Un pate'..un po' vintage..

  

  Titolo un po' stravagante per una ricetta da sfida..e che sfida..l'MT-challenge..non potevo mancare..anche se ultimamente ho abbandonato questo mio angolo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Mini sformatini di tagliatelle a sorpresa!!

  

  Ecco la mia mini-proposta per l'MT-challenge di Gennaio!!che vede come protagoniste le tagliatella fatte in casa!!! e rigorosamente stese con il mattarello,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE