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• Pasta fillo fatta in casa

  La pasta fillo è adoperata nelle preparazioni dolci e salate, è una sfoglia molto sottile e croccante, può essere fritta o cotta in forno, è ideale anche per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Jumbo donut cake

  Questa ciambella di pan di spagna è nata mettendo insieme i miei ingredienti preferiti: cioccolato, cocco, crema pasticcera, rum e pan di spagna soffice , quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Piadine light baby

  Le piadine light baby,le ho chiamate così perchè le ho preparate senza lo strutto,sono ottime imbottite, spalmate in superficie di burro e marmellata oppur... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Focaccia Pugliese con pomodorini

  Tempo di preparazione 30 minuti + 30 minuti di cottura INGREDIENTI PER LA PASTA : 7 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 cubetto di lievito di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Pasta di zucchero, (PDZ) o Fondant

  Questa ricetta è di media difficoltà, ma con impegno si otterranno grandi risultati. Con questa preparazione, potrete ricoprire: torte,biscotti, dolci in genere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Sformatini di tonno con verdure in crosta

  Questa ricetta è ideata e creata da me in ogni sua parte, provatela è sfiziosa !Tempo di preparazione 30/40 minutiDifficoltà Media 1 casco di Insalata riccia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Nuggets di pollo

  Vi capita mai di prendere un pollo al mercato cotto col gira arrosto ( io purtroppo non lo possiedo), che dà al pollo un sapore inconfondibile e magari avanza i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Jaffa Cakes a forma di cuore

  ORIGINE RICETTA : INGHILTERRA Questi biscotti fanno parte di varie informazioni prese da diverse ricette inglesi lette, ed oggi io e la mia bambina acquisita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Pan Brioche profumato all’arancia

  Tempo di preparazione 1 ora e 1/2 circa 100 g di zucchero semolato 100 g di burro (tenuto a temperatura ambiente 30 minuti prima della lavorazione e ridott... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Fiori di zucca in pastella

  Tempo di preparazione 10 minuti + 30 di riposo della pastella in frigorifero e frittura. Ingredienti per 4 persone 200 g di fiori di zucca Per la pastella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Pitoni Messinesi

  I Pitoni Messinesi Sono una specie di panzerotti, ma con un sapore unico si possono friggere o cuocere in forno, fanno parte delle tante specialità siciliane .... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Pasta sfoglia fatta in casa

  Ingredienti per 1 kg di pasta Versare la farina sul piano di lavoro formare una fontana al centro per creare un buco, versare l'acqua e il sale e iniziare a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Granita di anguria con la panna

  La sua origine è africana infatti in Egitto coltivavano le angurie lungo il Nilo. Nel tempo la coltivazione si è sparsa un poco ovunque nel mondo La... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Brioches Siciliane … le mitiche !

  Brioches siciliane, sono sempre nei miei più bei ricordi ... le adoro e avendo la mamma di Messina confido che nella mia colazione al mare era fondamentale con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Panzerotti

  

  se dovrete fare il calzone dividere in 4 parti. Ingredienti 250 g di farina 00 120 ml di acqua tiepida 1/2 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino raso d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2013 CUCINA, RICETTE