Tentazionidagustare

ULTIMI ARTICOLI (60)

• Pasta al forno

  

  Con questa ricetta volevo inaugurare la mia home page 2012. Questo è il primo post del nuovo anno, e volevo cominciare al meglio, mettendo in primo piano la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Iris alla crema pasticcera

  

  L'iris è un dolce tipico della tradizione Siciliana. A Palermo è caratteristico quello con la ricotta, a Catania lo farciamo con crema al cioccolato o crema... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Stoccafisso alla brace

  

  Lo stoccafisso (o stocco in alcune zone dell'Italia meridionale) è merluzzo artico norvegese (Gadus morhua) conservato per essiccazione. La tecnica è tuttavia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Mandorle caramellate

  

  Gli ingredienti 500 gr di mandorle 500 gr di zucchero semolato Difficoltà: Minima Preparazione: 5' Cottura: Vino consigliato: "Marsala" Preparazione: mettere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• polpette di patate

  

  Gli ingredienti per 8 persone 1 Kg di patate 4 uova 50 gr di parmigiano grattuggiato 50 gr di pepato vecchio grattugiato aglio in granuli "Tec-Al" sale e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Superspaghettoni tonno e funghi

  

  Superspaghettoni tonno e funghi Ed eccoci quì, dopo una settimana di silenzio, in preda a fornelli, pentole e tanti buonissimi ingredienti, torno a scrivervi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Auguri di natale

  Salve a tutti, gentili lettori e lettrici. Sono stata un pò assente in questi giorni visto il gran de farsi per la preparazone di queste feste. Posterò... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Praline di ricotta

  

  al cioccolato e cocco Le praline sono piccoli dolcetti di cioccolato, fatti a mano e generalmente ripieni. Questi pasticcini a base di cioccolato e con ripieni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Graffe fritte

  

  Gli ingredienti per 8 persone 500 gr di farina tipo 00 di grano tenero de "Il Molino Chiavazza" 200 gr di patate lesse schiacciate 80 gr di margarina o strutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Rigatoni al ragù

  

  Gli ingredienti per 8 persone 700 gr di Rigatoni trafilati al bronzo "Pastificio Verrigni" 200 gr di tritato di miale 200 gr di tritato di manzo 1 cipolla 1/2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Collaborazione InAlpi

  

  Buon pomeriggio a tutti cari lettori. Vi volevo informare della mia nuova collaborazione con In.al.pi. L'azienda crede fortemente nella qualità del prodotto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al caffè

  

  Gli ingredienti per 500gr d'impasto 120 gr di burro 1 tuorlo d'uovo 70gr di zucchero 250 gr di Farina 00 di grano tenero de "Il Molino Chiavazza" 1/2 busta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Carne alla Pizzaiola

  

  Gli ingredienti per 4 persone 1/2 kg di fettine di vitello 5 patate 200 gr di polpa di pomodoro 1 cipolla origano pepe nero in polvere tellicherry Tec-Al Olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Collaborazione Emulsio

  

  Buonasera a tutti. E' un pò che non scrivo sul blog, ma sono stata impegnata a preparare ricette sfiziose che vi prometto pubblicherò al più presto. Ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Antipasto Grok-kante!

  

  Gli ingredienti per il purè 500 gr di patate 1/2 lt. di latte una noce di burra parmigiano o grana grattugiato sale pomodori secchi sott'olio olive nere snack... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Sarde a beccafico

  

  Sarde a beccafico Le sarde a beccafico (in siciliano "Saddi a beccaficu"), sono uno dei tipici piatti della gastronomia siciliana. Sovente le si può trovare,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Passato di verdure

  

  Vi posto una ricetta veloce veloce che, con il freddo di questi giorni, tutta la mia famiglia ha gradito. E' molto semplice, ma riscalda i cuori! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Collaborazione "La mandorle"

  

  Buongiorno a tutti care lettrici/ori. Oggi finalmente una bella giornata di sole quaggiù da noi a Catania. Colgo l'occasione per presentarvi una nuova zienda ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Lumache al "Trito Siciliano"

  

  Gli ingredienti per 4 persone 320gr di Lumache 50 gr di pomodori secchi 10 gr di capperi 8 olive nere 60 gr di mollica 3 acciughe 1 spicchio d'aglio 1 cipolla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Collaborazione "Grok"

  

  Ed ecco che mi appresto a presentarvi un nuovo marchio che sponsorizza il mio blog: "GROK" Grok è un prodotto unico fatto con Grana padano, cotto al forno e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2011 CUCINA, RICETTE